在多拉的帶領下，一行人來到一個汽車改成的移動攤子前。攤販不大，製作食物的廚師就三人，加上一個收錢的女服務員，團隊隻有四人。
埃文觀察了一下，製作食物的三人似乎是一家父子三人。
正如多拉所的，前來這裏購買食物的人不少，但卻都無需排隊。幾乎是前腳點好吃的，付過錢，後腳食物就出爐了。
他們之所以能做到這麼快的速度，原因很簡單：一，他們提供的食物種類少，主食是兩種不同類型的漢堡包，配以炸薯條和碳酸飲料；二，他們的食物製作工序簡單，且提前準備好了半成品。
看明白他們的運作模式後，埃文突然來了興趣。
這不就是後世在美國乃至全世界大行其道的西式連鎖快餐廳的通行模式嗎？
多拉站在攤子前，給自己點了薯條和可樂後，回頭問道：“埃文哥哥，你吃什麼？”
埃文沒有正麵回答，：“你點你的。”
“維吉妮亞，你先點吧，我先看一看。”
趁著別人點菜的空當，埃文和正在忙碌的廚師，也可能是老板聊了起來。
“嗨，看起來你們的生意不錯。”
離他最近的一個漢子，負責製作芝士漢堡的廚師猶有餘力，因此沒有拒絕埃文的搭話。
“謝謝，客人想好吃什麼了嗎？”
“想好了。”埃文向負責點單和收錢的女服務員要了一個漢堡包和一杯可樂後，接著和那個廚聊了起來。
“你們是一家人嗎？”
“是的。”
“怎麼不掛個招牌？”
“就一個攤子，要什麼招牌。”
一旁的女服務員插話道：“你的飲料，還有漢堡。”
“謝謝。”埃文咬了一口後，評價：“味道不錯，雖然比起那邊的烤肉來可能差一點。”
聽到這話，廚師微微皺了皺眉。
“不過，這個價錢，還有你們的速度，算是物有所值吧！”
廚師眉頭稍展，“謝謝你的誇獎。”
“不用，我也隻是隨口一。嗯……我能問一下你們平時也是這麼開店的嗎？”
廚師似乎沒聽明白：“什麼意思？”
埃文換了一個問法：“我是，你們有固定的店麵嗎？”
廚師答：“有的，不過最近正好在裝修。”
埃文問：“能告訴我確切的地址嗎？”
廚師不明所以，猶豫了一下，沒有回答。
埃文：“有時間的話我想和你們聊一聊。關於你們的作業模式，我以前沒有見過。”
“對了，先生怎麼稱呼？”
廚師想了想，答道：“莫裏斯，莫裏斯·麥克唐納。”
麥克唐納？
聽到這個名字，埃文的瞳孔不自覺的快速伸縮了一下。
麥克唐納？麥當勞！金拱門！！
印象中麥當勞這家連鎖店確實是由一對姓麥克唐納的兄弟創立的。當然，真正將其發展壯大的並不是這對兄弟，而是一位名為雷·克羅克的奶昔機銷售商。
如果此麥克唐納就是彼麥當勞……
埃文眯起了眼睛，臉上洋溢著止不住的笑意。