第一篇第五章15 歐洲的中國春卷
範先生開始在歐洲的丹麥自謀財路，混跡生意場幾年，他想到利用自己獨具特色的手藝廣納財源，於是他就開了一家中國春卷店。開始時生意並不好，範先生琢磨後明白了，純粹的中國式春卷並不合歐洲人的胃口。他重新進行精心選擇和配製，不再運用中國人常用的韭菜肉絲餡心，而是采用符合丹麥人口味的餡心。這一獨具匠心的改變，外加範先生的不懈努力，原來慘淡經營的小店一時間顧客絡繹不絕，慕名而來者雲集。積累了資金，範先生迫不及待地擴大生意。範先生就是憑著自己非同尋常的觀察視角，利用有利的時機把事業推向高峰的。
他放棄了以前的手工操作，采用自動化滾動機新技術來生產中國春卷，並投資興建了“大龍”食品廠，還建了相配套的冷藏庫和豆芽廠。生意越做越大，範先生的春卷開始向丹麥以外的國家出口。他堅持“中國春卷西方口味”這一秘訣，針對歐洲各國人的不同口味，采用豆芽、牛肉絲、火腿絲、雞蛋或筍絲、木耳、雞絲、胡蘿卜絲、白菜、咖喱粉、鮮魚等不同原料來製作，生產出來的春卷營養衛生、香脆可口、風格各異，因而深受歐洲各國人的喜歡。
由於大龍春卷價格穩定，又適合西方人口味，範先生的訂單滾滾而來，生意擴展到歐洲各國。20世紀70年代末，經美國國會的專家化驗鑒定後，美國政府決定每天向範先生訂購10萬隻符合美國人口味的大龍春卷，以供給美國駐德國的5萬士兵食用。
1986年，墨西哥正在舉辦第13屆世界杯足球賽的時候，大批球迷忙於看球連吃飯都顧不上。範先生抓住這個機會，按照墨西哥人的口味習慣，生產了一大批辣味春卷銷往墨西哥，結果被搶購一空。
範先生不斷擴大生產規模，運用新的設備和技術，由默默無聞的小商販一舉成為赫赫有名的大戶。由於他的產品質量上乘，服務一流，中國式春卷名聲大振。
財富精點
許多從商者都渴望自己能做大宗買賣，賺大錢，但那畢竟是“大款”的專利，底子薄的人可望而不可即。其實，小生意也可以帶來高利潤，小東西一樣可以賺大錢。範先生就是慧眼獨具，靠小春卷起家，成了大富翁的。