紅豆山莊是一間廢棄工廠該裝的私房菜式的食肆，食肆的老板本身是大廚出身，擅長做各式各樣古靈精怪的菜式，就是所謂的“了能菜”了能在粵語中就是刁鑽的意思。
任益陽依約來到紅豆山莊，小麗舅舅和馬老板已在包房了，馬老板30出頭的年紀，身材中等略胖，戴著一副金絲眼鏡，一副學者的模樣。
他剛進紅豆山莊的大門，就有迎賓小姐迎上來問：“你好，先生是姓任的嗎？”
“對！馬老板訂了那間房？”
“先生，請跟我來”任益陽就跟著迎賓小姐走進了一間包房。
小麗舅舅見任益陽到，就馬上站起身介紹：“任老板你好，這就是我們大慧公司的馬總”然後停了停說：“這就是益陽房地產公司的任老板”
大家客套一番後馬老板先開口說話：“任老板，真是不好意思，我大慧公司幫你公司拍得的地皮被法院查封一事，純屬誤會，這件事責任在我們這裏，你放心好啦，我公司是負責任的，這事一定會由我公司出麵幫你擺平。這幾年，可能是我們大慧公司擴張太快，經驗不足，很多事情還沒有理順好，導至出現這種誤會，最近我們公司的資金確實是有點緊張，對了，任老板，你公司的情況怎麼樣”
“我公司開發的商業大道已完成得七七八八了，公司目前現金充足，正愁項目呢，本想與貴公司合作開發新項目又卡殼了，做生意我明白，這不怪你，不過我看大慧公司的金漆招牌應該是有作為的”
馬老板一聽任益陽這麼說眼前一亮：“任老板是生意場上的老手,我的前輩，又在商業大道項目賺得盤滿缽滿了吧？能有機會跟任老板合作那真是機會難得、太好了。任老板久經沙場加上實力雄厚，正是我學習的榜樣”
“馬老板年輕有為，隻要有人從中提點必定能成就一番事業”
“有時候真是人算不如天算，就如同我大慧公司這次與任老板合作，才開始就卡住了，不明白的還以為是我大慧公司來陰招呢，還是任老板見慣風浪，若換上一般人，早已亂了陣腳”
任益陽又與馬老板相互吹捧了一番。
馬老板話鋒一轉說：“任老板，這食肆是我的好朋友開的，做的菜式很特別，不知任老板喜歡不喜歡”
“哦！那我就不客氣了，看來我今天既能開開眼界又可以飽飽口福啦”
“任老板第一次來？之前沒來過？”
“對，沒來過，馬老板是常客？”
“也算是常客吧，因為是好朋友開的所以有空是會來捧捧場的，既然任老板頭一次來，就由我來點菜吧，對了，任老板你對吃有沒有什麼特別的嗜好？例如：對蛇、蟲、鼠、蟻之類的敢不敢吃？會不會感到惡心？”
“隻要食肆能做出來，有人敢吃的，我都敢吃，吃蛇、蟲、鼠、蟻也是沒有什麼特別的，馬老板，你放心好啦，吃這些東西我是不會惡心的”
“好！那我就先點一道特別的，這道菜叫‘彎弓豆角炒直蝦公’不知任老板吃過沒有？”
“豆角和蝦我就一定吃過，不過我每次吃的豆角都是直的，蝦公才是彎的，彎弓豆角炒直蝦公就真的還沒有見識過”
很快，“彎弓豆角炒直蝦公”這道菜就上到，果然每條豆角都是彎的，每個蝦都是直的，賣相果然不一樣，味道也沒有什麼特別，可能這價錢就是翻了上去了。
紅豆山莊的菜式果然夠“了能”
這一頓飯菜，算夠“了能”的了，肥蛇、禾蟲、蠶蛹、芒鼠、黑螞蟻，真正的蛇蟲鼠蟻都上齊了。
任益陽與馬老板兩人惺惺相惜、相見恨晚。
馬老板平時並不喝酒，酒量也不好，任益陽故意不停地勸馬老板喝酒，任益陽就是想讓馬老板多喝幾杯，這樣，可從馬老板的口中多套出些話出來，多了解馬老板的背景與實力。