(1)適時套袋套袋最佳時間,中原地區為葡萄落花後10-15天左右,或果粒長到黃豆粒太小時開始套袋。在陰雨連綿後突然晴天,不要立即套袋,防止發生日燒。套袋時間最好是在上午10點之前或下午4點以後,可減輕日燒。如果進行蘸殺菌劑或果實拉長劑的,當天浸過藥的果穗當天套完袋。中原地區應在6月10日前套完袋。
(2)套袋方法正確的套袋方法是用右手撐開袋口,使果袋整個鼓起來,用左手托住袋的底部,使袋底部兩側的通氣排水口張開,袋體膨起,將袋從下向上拉起,果柄放在袋上方的切口處,使果穗位於袋子的中央。然後將袋口用鐵絲綁緊,避免水分流入。注意不要用手抓果穗、果粒,套袋後輕輕的將果袋放在葉片下,以防日燒。若套袋果沒有葉片遮陰要在葡萄樹的西麵或南麵果穗上再加套一個紙笠,以減輕日燒。套袋後遇38℃高溫天氣,應打開袋的底口通風,以降低袋內溫度。套袋作業最好在7-10天內完成。
4套袋後管理
(1)套完袋後3-5天內用80%必備400倍液加40%穩殲菌700倍液加0.5%磷酸二氫鉀液噴霧。預防病蟲害的發生。經常檢查果袋有無破損或脫落,若有應及時進行更換或重新紮緊。
(2)生長季節及時綁蔓、摘心,改善通風透光條件,防止大風吹斷新梢。
(3)結果枝修整:在每個結果枝的花序以上留10片葉打頭,結果枝上的副梢果穗以下的全抹完,果穗以上副梢留1-2片葉反複摘心。結果枝頂部留1個副梢延長生長5葉反複摘心。
(4)發育枝摘心:一般情況下留10片葉摘心。發育枝上的副梢留1-2片葉摘心。發育枝頂部留1個副梢延長生長5葉反複摘心。
(5)噴藥保護葉片:防治霜黴病發生要提前噴藥保護,可選用1:0.5:200倍或1:1:200倍波爾多液,每隔10天噴1次。生長季節噴3-5次為好。如果發現霜黴病危害時,可選用90%乙磷鋁可濕性粉劑500倍液噴霧1次,然後改用25%瑞毒黴600倍液噴霧。注意:同一種藥隻能連用2次。7-9月為發病盛期,用50%烯酞嗎琳可濕性粉劑,商品名稱科克、奇森霜威一小袋對15千克水噴霧,3小時後可見白色菌體變黑,8小時後病斑愈合。
(6)防蟲葡萄接近成熟時,因有甜味會招來胡蜂、金龜子等大量危害葡萄果粒的昆蟲。防治方法是:在葡萄架上掛用廣口瓶裝糖醋藥液誘殺成蟲,紅糖、蜂蜜、水(比例為1:1:5)加少量敵百蟲做誘劑。蟲多、麵積大時可使用廣譜殺蟲劑。
(7)除袋時間對青色葡萄可以不解袋。紅色、紫黑色、黑色品種要在采收前10-15天解袋。為防止鳥、蟲危害和空氣汙染,可不將果袋一次性摘除。先將底部打開,撐起,呈傘狀。待采收時,再全部除去。或帶袋銷售。
(8)解袋後的管理解袋後必須將果穗周圍的老葉、病葉、殘葉摘除,剪除多餘枝梢及副梢。摘除果穗周邊20厘米以內的葉片,保證光照,使果穗快速上色。