這時店外一群人吵吵嚷嚷，“出來，姓張的你給我出來！”
店老板叫雜役領了黑衣男子去客房，自己出去詢問店外人情況。
“我們家老爺吃了你們店裏的菜就上吐下瀉，整整一個下午了還沒有好，你們說，該怎麼辦？”帶頭鬧事的是個三十歲出頭的男子，穿著像是大戶人家的家仆。
對麵欣樂樓的老板從店裏出來，正靠在寫著店名的紅色柵欄上看熱鬧。
“這，我們店裏的菜怎麼會有問題呢，我們可一直用的是上好的食材。”張老板忙解釋道。
寇準看到店裏的夥計都湊到了店門口，心下奇怪，也上前去問了情況。隻見賬房先生護主心切，擋在張老板麵前，卻被鬧事人推倒在地。
“住手！你不是要討個公道麼？我就給你個公道。”說罷，吩咐了殷素素兩句，素素便帶賬房去找醫館了。
寇準走到鬧事人麵前，道：“你們家老爺根本就不會吃這裏的菜。你身上有很重的飯菜氣味，應該是經常與這些東西打交道，在富貴之人府上，隻有家廚身上才會有這樣的味道。衣裳用的是不錯的料子，鞋底卻磨損嚴重，說明你每天要走很多路。可是一個家廚，用得著走那麼多路麼？所以我斷定，你是在酒樓裏做夥計。年關將至，明日又是豐樂樓老板大宴賓客之時，你今日來此鬧事，還真是居心叵測啊。”
“你胡說，我隻是剛吃了飯所以身上有氣味，至於鞋子，我覺得新鞋不合腳所以一直不換，不行麼？豐樂樓的菜不新鮮害了我家老爺，居然還說我居心叵測。”鬧事的人始終不肯鬆口。
“好，那我就來說說這飯菜。你帶了這麼多人來討公道，可見貴府一定是家底殷實，平日裏吃的也定是上好的飯菜，若真是豐樂樓的菜有問題，你家老爺一定能嚐出來，又怎麼會被飯菜害得上吐下瀉呢?難道你們家老爺如此節儉，知道飯菜有問題還不肯倒掉麼？”
“這，我們家老爺剛喝了口酒就覺得有問題了，可是酒已經下肚，所以……”鬧事人說著自己都沒了底氣。
“你可知道說多錯多？第一，你說你身上的飯菜味道是因為剛剛吃了飯帶上的，你們家老爺若真是因腸胃不適鬧了半日，你作為下人怎麼還能在為老爺辦事之前先吃頓飯呢。第二，你家老爺生病你不去請大夫，卻在半日之後來此討公道，難道是害怕大夫治好了病，你討不到錢麼？”
“大夫已經請了，可是老爺用了藥以後沒有好轉。”
“那我就來說第三點，飯菜可以不新鮮，可酒卻是越久越香醇，沒有不新鮮的說法。如今是冬日，大戶人家的酒必然是溫至合適的溫度才會端上桌。除非是酒裏有毒，不然你家老爺就不會有如此反應。可是豐樂樓的酒都是直接從酒窖的大酒壇中舀出交到客人手上，如果酒裏有毒，現在病的就絕對不止你家老爺一人。豐樂樓明日設宴慶賀，又怎麼會在這個時候在酒菜上出問題呢?所以，你家老爺根本就沒有生病，他現在正看著這裏的一切。”