對 話
封麵文章
《投資北京》
上世紀九十年代，中國的工藝美術為什麼突然之間就衰落了？
張新超
就說北京吧。過去北京工藝美術品總公司底下有四個分公司，第一個是特藝，包括象牙、玉器、景泰藍，第二是首飾，第三是地毯，再有就是抽紗。其中抽紗和地毯出口量最大，光地毯就有近十個廠。
七、八十年代，國際需求量非常大，北京的工藝美術企業就到郊區發展加工點，甚至一度到了河北、山東。改革開放之後，不統籌統銷了，出口權放開，河北省也有本位的區域經濟利益，就開始自行出口。
後來出現了這麼一種情況：同一件東西，北京10塊錢做不了，鄉鎮企業8塊就能做。很多訂單都轉到了這些加工點，就把北京的企業都擠垮了。但是鄉鎮企業無論是藝術質量，還是實用質量上，都沒達到以前的水平，東西越做越次，自己也不行了。
這是表麵上看到的直接原因，比如說我原來所在的補花廠，機器化產品代替了手工補花，是它衰落的致命原因。
《投資北京》
北京的工藝美術是怎麼形成氣候的？
袁家方
可以先追溯清代的崇文門外的花兒市。所謂花兒市，其實就是因為絨花、絹花之類手工藝得名的。當時有人專門做葉子，有人做花兒，還有人給攢到一塊兒，分得很細。甚至於斂活兒、轉運，一直到蘇杭一帶都來這兒買假花兒，形成了一個產業鏈。
這一帶還有玉器的作坊、做景泰藍的、金絲鑲嵌、花絲鑲嵌、象牙雕刻、刺繡等等，花兒市大街成了北京最大的手工業區。
這種情況一直持續到民國。解放之後把他們組織起來搞生產合作社，接著公私合營，組建了北京絹花廠、北京金絲鑲嵌廠、北京玻璃廠、還有紅燈廠等等。
《投資北京》
為什麼現在不存在這種手工業區了？
袁家方
所以說我們需要梳理。
為什麼解放初，一到過春節，一條胡同的婦女頭發上全別著絨花。為什麼那時候花兒市能形成那麼大的格局，它不但覆蓋北京，整個華北甚至蘇杭都能上這邊來買，怎麼一下兒就斷了？斷了之後，集市沒了，人們的愛好也沒了？這不可能。需要知道其中的原因是什麼。
再比如，簪花、京繡現在也處在很危的地步，這都曾經是北京很有名，至少有二百年積澱的手藝，也一下兒就衰了。為什麼？如果有傳人，在哪兒？讓不讓他折騰自己那點兒手藝，這都是關鍵。
《投資北京》
那您覺得對於流散在民間的傳人應該怎麼辦？
袁家方
不僅是傳人，現在對於散在民間的手藝人沒有看到一個認證體係，這涉及民間非物質文化遺產怎麼認定。
比如做風箏，除了國內的幾大流派，民間有人做風箏有自己的絕活兒，怎麼認定他？應該跟老字號的評價體係和標準似的，提出一個比較完整、符合實際的框架結構來，到一定級別應該有相應的支持和保護。
《投資北京》
如何保護？
比如，如果這些草根要進行創業，這種小微企業的稅收政策門檻能不能低點，銀行放貸政策能不能優惠點。不過一般這些人靠手藝，在融資上也不見得多大，甚至有時候不融資，但是社會的榮譽、社會的認可、資格的認證很重要，這裏麵行業協會應該發揮應有的作用。