肉鵝60天出欄養殖法
1、品種選擇。可充分利用當地品種，但以獅頭鵝、漵浦鵝、浙東白鵝等前期生長優勢明顯的鵝種為佳。
2、養殖方式。以圈養為主，要求有房舍或帶防雨棚的簡易圈欄。
3、養前準備。落實好鵝苗供應以及肉仔鵝銷路。準備好場地、飼料、飼具、必要的獸藥，初養者還須學習一定的養殖技術。
4、生產日程。根據雛鵝的生理特點，可分為三個階段：
1－20天：重點是保溫、開食、開水，做好雛鵝的培育工作。剛出殼的雛鵝要求有28℃的生長溫度，隨日齡的增長，到20天時逐漸降到20℃左右。出殼3天內就應使雛鵝學會吃食、喝水，飼料要求高粗蛋白質、高能量，配方百分比是：魚粉5、酵母5、花生餅20、玉米52.6、麩皮10、草粉5、貝母粉1、骨粉1、微量元素添加劑0.1、食鹽0.3。飼喂時搭配20－40％的青綠飼料。若當地有小鵝瘟等流行病，要做好預防工作。
21－40天：抓好鵝的體格培育，每天都要有一定的外出放牧、放水時間，拉伸骨架、增強體質。骨架大的鵝，育肥效果好，載肉多。與第一階段相比，飼料的營養濃度可降低，但要增加貝殼粉的比例，可占6－8％，以利增加鵝的體格。
41－60天：重點抓育肥，飼料以玉米、薯類為主，最好將飼料煮成半熟。根據個體大小，將強、弱鵝分開飼養，每天飼喂4－6次，其中夜間加喂1次。鵝吃完精料後，再喂少許青飼料，有利於消化。
經60天快速育肥，大型鵝體重可達5.5－6公斤，中小型鵝可達3－4公斤，可食部分占胴體重量的60％以上。