因為拋開內在先不談,至少從威靈頓牛排外的這一層酥皮上來看,的確是挺不錯的。Ww WCOM
“不過火候掌握的還是不夠,而且食材的處理對於口感也有很大的破壞,但作為一個業餘廚師而言,已經是很不錯的了。”李曉然一麵品嚐,一麵在心裏麵評論道。
“外麵的酥皮考得雖然看起來像那麼一回事情,但其中的肉汁根本達不到標準,而且牛肉也沒有想象中的嫩。”
雖然心裏麵將這些料理,批判的簡直是一文不值,不過嘴上當然不能夠這樣出來。
畢竟這不是單純的美食評論節目,而是一個綜藝節目,還是需要一些節目效果的,簡單的來就是演戲。
跟木久知園果點評了一下其中料理的缺點,還有優點之後,兩人就到了後台裝作討論最後評分了。
“實話,這些料理還真是瑕疵太過於嚴重了。”看著木久知園果,李曉然搖了搖頭道。
完看著屋外的兩人,李曉然又笑了笑:“不過以業餘廚師做到這種地步,倒也算是可以。”
“你覺得冠軍應該是誰?”木久知園果看著李曉然問道。
聽見木久知園果的話,看著外麵同樣在聊著什麼的兩個選手,李曉然不由得笑了笑:“村上二,雖然兩人的料理,都有瑕疵,但是不得不村上二更勝一籌。”
木久知園果輕輕的點了點頭,料理你可以做的不美味,但是至少不能夠讓人無法入口,田島莉的料理自然不是難吃到那樣,但是東坡肉沒有處理好導致太過油膩,卻是她最大的敗筆。
這也是李曉然與木久知園果選擇村上二的原因。
完成了節目的拍攝之後,李曉然跟木久知園果就沒有多大的事情了。
畢竟隻是為其一的拍攝期而已。
“李桑還不回京都去麼?”看著要跟自己一起前往春果亭的李曉然,臉上露出了一絲詫異的神色,木久知園果有些驚訝的問道。
節目拍攝因為餐廳的方麵,她當然是要回春果亭的,不過聽見李曉然也要去的時候,就是十分驚訝了。
畢竟‘L’剛剛開業,正是關鍵的時候,就算有四宮次郎幫忙照看,難道你就能這麼的放心自己的餐廳麼?
如果是木久知園果的話,絕對不會放心的下自己的餐廳。
“因為我很相信四宮師傅啊,而且我也十分想要看看其它的星級餐廳,這樣才能夠給我更好的啟,將我的餐廳變得更加完美,不過就是不知道園果你的餐廳方不方便。”李曉然笑了笑朝著木久知園果道。
跟木久知園果前往春果亭看看,一方麵是為了滿足自己的好奇心,二來自己的餐廳有四宮次郎照看的話,李曉然還是挺放心的,就算有什麼事情的話,東京距離京都也並不是非常的遠,乘坐新幹線的話差不多三時的路程就能夠到達了,然後從京都站到‘L’,也隻需要一個多時的車程。
畢竟霓虹起來也並不是多大,而且無論是飛機還是其他的交通,都是非常便利的。
“當然沒有問題,因為拍攝節目的原因,這兩餐廳都是暫停營業,沒有預約的客人。”聽見李曉然的話,木久知園果輕輕的點了點頭。
畢竟春果亭雖然是一個一星級餐廳,但是裏麵加上作為主廚的木久知園果不過才寥寥幾人而已。
平日之中的料理,大多數也都是木久知園果親自操刀的。