一旁的幸平創真插口道：“料理，本身就是給客人品嚐的，無論是什麼料理，難道不是為了讓客人感覺到美味跟滿足麼？”
“所以你的認知，還真是狹隘，為什麼十傑中過半的人會支持我？就是因為我出了所有廚師心中所想的那個美妙世界，身為第一個獲得普魯斯普爾勳章的閣下，請跟隨著自己真實的想法訴，你不希望你的顧客能夠明白你的料理麼？”將目光轉向四宮次郎，臉上帶著笑容，薙切薊笑著開口道。 Ｗｗ Ｗ ＣＯＭ
深呼了口氣，四宮次郎冷冷的看著薙切薊，但是一方麵四宮次郎卻也不得不承認，比起一般的顧客而言，他的確想要將料理呈現出真正能夠明白他料理的人。
“料理本身就是給人們帶去幸福的東西，廚師在背後的努力，創造出料理的價值，不就是為了能夠讓人們感到幸福？”一旁的劉泉升站出來看著薙切薊大聲道。
聽見劉泉升的話，眾人微微一愣。
而李曉然則是露出一絲笑容：“實際上我從沒有質疑過他人的料理理念，包括他們二人，甚至是你的料理理念，在我看來都有可取或者不可取的地方，我所認為的料理就是能夠給人帶來滿足。”
薙切薊的臉上露出十分驚愕的表情，顯然並沒有想到李曉然竟然會給出了這樣的一個解釋。
“料理最終的意義，就是給人帶來幸福的存在，著同樣也是我的料理理念。”四宮次郎臉上帶著一絲笑容，緩緩道。
仔細的想一想，薙切薊的理念，跟當初的自己又何嚐不是有一點像？
遵循著菜譜至上的原則，不允許手下的廚師，進行對於菜譜的一點點改動。
僅僅允許廚師去複製，而並不是創造，改進。
但是在當初住宿研習裏，被堂島銀指出後，這麼長時間他也想明白了，這些年以來，自己已經在料理的世界之中迷茫了啊。
當初自己為什麼會選擇去學習料理，當初自己為什麼會決定專精法式料理？
最初的初衷，自己已經在迷茫的料理界之中，將其丟掉了……但是現在的自己已經重新找到了。
當初的自己學習料理是為了給自己的母親做出最好吃的法式料理，讓自己的母親臉上一直掛有幸福的笑容。
那麼現在，自己的料理理念，那麼就是讓每一個自己的顧客，都能夠享受到真正料理的美味，能夠享受到料理所帶來的快樂跟幸福。
“有意思的言論，不過你永遠無法滿足那些貪婪的顧客”沉默了半響，薙切薊頭微微搖了搖頭，輕笑一聲。
“那是因為我的實力還不夠，如果不能夠滿足顧客，那豈不是對於自身的否定？”李曉然回應道。
“不，你還是不能夠明白……算了，多無益，就讓我來改變這個畸形的料理界吧，不過對於李桑的話，我倒是越來越感興趣了。”薙切薊轉身朝著餐廳外走去。
出了餐廳之後，薙切薊坐上專車後，透過窗戶看了一眼閃爍著燈光的餐廳，夜色下‘L’那個大寫的字母異常的顯眼。
“帶給人們幸福跟滿足的料理？真的是異想開，看著吧，到時候你們就會明白，那些無知的人們根本不會因為你們的料理而感到幸福與滿足……有的隻是無盡的貪婪！這個料理界，已經是畸形的了。”
而‘L’之中，眾人則是聚在一起交談著。
“他對於料理的理解還真是偏激啊。”乾日向子有些感慨的道。
這還是她第一次聽見這樣偏激的料理理念。
“不過，我倒是能夠理解一點。”李曉然笑了笑道。
聽見李曉然的話，薙切繪裏奈還有其餘的眾人，都是用一種奇怪的目光看向李曉然。
“就如同我之前所的一樣，沒有誰的料理理念是錯誤的，他所堅持的也並非是難以理解，實際上就如同他所的一樣，並沒有多少人能夠真正了解料理，而身為廚師的我們難道不想將自己的料理，呈獻給真正能夠懂我們的食客去品嚐嗎？”李曉然搖了搖頭，看著眾人道。