第一百二十六章 升龍餃子(2 / 2)

“這就是魔術般的蒸餃麼?不就是將蝦仁餃子麼,將蝦頭雕刻成……”看著蒸籠屜裏麵的餃子,薙切繪裏奈臉上不由得輕輕搖了搖頭,但隨即臉上卻是露出了極為震驚的神色。

餃子……再動!

伴隨著那周圍的蒸汽散開之後,那擺放在蒸籠屜裏麵的蒸餃,真的就仿佛是複蘇的巨龍一樣。

那雕刻成龍狀的蝦頭,伴隨著餃子的身軀,竟然真的仿佛是一條活著的巨龍一樣,緩緩的抬起了自己的龍頭。

太不可思議了,薙切繪裏奈睜大了自己的眼睛,愣愣的看著眼前蒸籠屜之中的餃子。

這是薙切繪裏奈從來沒有見到過的料理,會動的餃子!

“這就是我的升龍餃子!”臉上帶著一絲笑容,李曉然朝著薙切繪裏奈道。

這一道料理還是李曉然從以前看過的中華一番之中獲取到的靈感,並且經過了自己的獨特的一些改進,最後才完成了這一道餃子。

雖然不可能如同漫畫裏麵表現會光一樣神乎其技,但是卻也絕對是震撼人心的一道料理了。

“哼……就算餃子會動又怎麼樣,真正決定料理好壞的還是味道!”震驚之後回過神來,看著李曉然一臉洋洋得意的樣子,薙切繪裏奈輕哼了一聲道。

“不,餃子會動,對於口感有很大的提升,餃子一動就會將餡與皮的空氣完全的填滿,將餡料的美味牢牢的封住在餃子裏麵,而且更增加了餃子最為基本的整體感。”看著薙切繪裏奈,臉上帶著笑容緩緩道。

“吃吃看吧……這樣不就知道究竟是怎樣的了?”李曉然笑著朝著薙切繪裏奈道。

如同水晶一樣的餃皮,雕刻的栩栩如生的蝦頭,不過沒有醬汁麼?

薙切繪裏奈看著眼前的蒸餃,心裏麵暗道,不過卻還是夾起一個餃子隨後放入口中。

“這種口感跟味道……”

麵色突然一變,薙切繪裏奈的眼睛微微睜大。

這種深邃的味道,蝦子的美味完全的跟餃子結合在了一起。

而餃皮事先是加入過高湯進行澆湯,所以充斥著一股難以形容的鮮香。

這樣一來就完全彌補了沒有醬汁的問題了,而且這深邃的鮮味……是蟹黃!

不僅僅是蝦肉,在裏麵還有蟹黃!

這盤餃子給人的感覺,就仿佛是整個人乘坐在巨龍上麵,然後直衝際一般。

而且還有那餃子最為關鍵的口感,為什麼會有這樣的口感!

“怎麼樣?味道如何?”看著沉浸在美味之中的薙切繪裏奈,臉上帶著一絲笑容李曉然問道。

“……還算不錯。”本來薙切繪裏奈想出好吃兩個字,但是看見李曉然臉上的笑容,頓時在出來之前又改口了。

看著薙切繪裏奈這心口不一的樣子,李曉然也並不在意,而是從蒸籠屜裏麵夾起一個餃子放入自己的口中。

“為什麼它會動?”看著李曉然,一旁的薙切繪裏奈疑惑道。

雖然品嚐出了這蒸餃裏麵的餡料美味,但是最讓薙切繪裏奈卻想不明白的事情,還是這餃子為什麼會動。