如果餐廳穩定下來了,倒是沒有多大的問題。WwW COM
而且雖幸平城一郎堂島銀會找廚師過來幫忙照看,但是李曉然還是有點放心不下。
即便是一般的三星級的明星主廚,但是卻也不一定能夠完美的完成‘L’之中的料理。
畢竟店裏麵的料理,都是李曉然自己花費了很長的時間,才研出來的。
再加上法式料理跟中華料理的技藝結合,這可不是一般的廚師能夠掌握得了的。
至少也要在法式料理與中華料理方麵,有所了解才可以。
對於李曉然的話,薙切繪裏奈沒有多大的在意,相比於這方麵而言她更加驚訝的是幸平城一郎以前竟然跟自己的父親認識。
而且聽幸平城一郎的話,好像自己父親的料理理念還跟幸平城一郎有所關係。
這實在是讓薙切繪裏奈吃驚了。
聽見薙切繪裏奈將心中的疑問出後,李曉然站起身將身前的冊子放到櫃台下麵,隨後轉身道:“既然這樣的話,等誠一郎前輩回霓虹後,你自己親自去問問不就好了麼?”
臉上露出驚訝的神情,薙切繪裏奈眨了眨眼睛:“才波大人會來遠月麼?”
李曉然搖了搖頭:“這我就不知道了,我隻知道他會回霓虹,至於什麼時候回來,到哪裏去,可就不知道了。”
看著薙切繪裏奈臉上有些失望的樣子,笑了笑李曉然接著道:“又不是什麼很困難的事情,我有誠一郎前輩的聯係方式,到時候詢問一下他什麼時候回霓虹或者在哪裏不就好了。”
聽見李曉然的話,臉上露出意動,但隨即薙切繪裏奈輕輕的搖了搖頭,笑著道:“還是算了……現在的我技藝還不夠招待才波大人的那種程度,我會努力磨煉自己的技藝,找到屬於自己的料理之路。”
臉上帶著一絲笑容,薙切繪裏奈轉頭看著李曉然:“不過,當初你不是自己應該很快,就能夠獲得三星級廚師評價的麼?你打算什麼時候申請測試?”
“我倒是感覺自己的料理水準,即便距離三星級倒也是相差不遠了,不過近些日子倒是沒有多少時間,等餐廳的事情穩定下來,不定我就會去考核三星級的測試。”李曉然倒是很認真的道。
目前對於自己料理的水準,李曉然還是非常有自信的,應該已經無限接近三星級廚師的水準了。
這就是李曉然對於自己實力的估計。
隻不過雖然對於自己的實力非常的有自信,但是最近的話事情的確比較多,最為主要的就是自己餐廳目前的試營業期間。
“那讓我看看你所謂接近三星級的實力好了。”薙切繪裏奈輕哼了一聲,斜睨著李曉然道。
“今的話就算了吧,畢竟我可是做了一整的料理啊。”李曉然搖了搖頭,臉上掛著笑容。
聽見李曉然的話,薙切繪裏奈撇了撇嘴:“才怪!除了餐廳裏麵的招牌菜,你就沒有怎麼動過手,大部分的料理可都是我跟劉泉升他們一起完成的。”
臉上絲毫不見尷尬,李曉然還是帶著一如既往的笑容:“可不能那麼,要知道那些料理,可都是十分耗費心神的,每一個步驟可都是要謹慎細微,一點點都不能夠出錯的,雖然你看我做的料理不多,但是我花費的精力可是很多的。”