第一百一十七章 即將到來的試營業(2 / 2)

關於菜譜上麵的料理,李曉然都已經委托薙切繪裏奈進行過品嚐了。

雖然可能還會有瑕疵,但是已經盡可能的朝著最好的方向去了。

李曉然可不相信他們會能夠創造出更好的菜品配方,即便有也是日後迎合大部分客人的口味兒進行改進的。

但是在試營業期間,李曉然絕對不允許這種情況出現。

為什麼當初的四宮次郎會變的那樣偏激,不允許任何人更改菜譜。

不就是因為其餐廳裏麵的廚師,擅自改動菜譜,結果導致最後餐廳裏麵的料理,有時候好吃,有時候難吃,差點讓餐廳破產麼?

李曉然倒不至於製定鐵律,菜譜至上不允許任何的更改,但是至少在試營業期間,這種關係餐廳以後命運的時候,絕對不允許更改自己的菜譜。

“我已經聯係了京都料理機構,他們會在為其七的試營業期間,對我們進行嚴格的考核,隻要最後我們達到要求的話,我們的餐廳會直接被授予星級,而不需要一個等級,一個等級的提升。”李曉看著眾人嚴肅的道。

這是委托了喜多美食俱樂部,還有遠月度假村,以及波爾家在霓虹的力量,才爭取到的特例。

不過在李曉然的‘L’之前,也有過這種特例就是了,但是卻隻有寥寥一兩家,才成功了。

比如四宮次郎的霓虹分店shIns。

“七的試營業之中,我不敢全霓虹的美食媒體,但是至少京都這一片的美食媒體,都會關注著我們的一舉一動,希望到時候大家不要讓我失望。”看著眾人李曉然沉聲道。

這是自己第一家準備拿到星級的餐廳,自己絕對不允許它失敗!

絕對要拚盡全力,做到最好。

“是主廚!”聽見李曉然的話,眾人臉色也是一凜。

星級餐廳裏麵的工作經驗,他們都不缺少。

劉泉升曾經在中華的頂級酒樓陽泉之中擔任過幫廚,而另外三人也同樣是在遠月離宮之中有過工作的經驗。

而佐藤美沙雖然之前沒有多少的經驗,但是經曆過這幾日的簡單培訓,雖然可能具體的地方,不夠好。

但是李曉然給她的任務,並不算困難,相信她完全能夠做到。

剩下的最重要的,就是自己的料理,能不能夠讓那些客人感覺到滿意了。

“各位先回去休息吧,明可就是戰鬥的時刻了。”將自己要的話,全部完之後,李曉然臉上露出一絲笑容,朝著眾人點了點頭道。

等到眾人離開之後,看著還站在自己麵前的薙切繪裏奈,臉上露出一絲奇怪李曉然問道:“繪裏奈你還有什麼事情嗎?”

“恩!”聽見李曉然的話,薙切繪裏奈輕輕點了點頭。

看著臉上露出一絲猶豫,同時還有些羞色的薙切繪裏奈,李曉然有點摸不著頭腦了,到底有什麼事情?