第十二章 頭條的優勢(2 / 2)

而當地的遊客,都可以免費的進行料理的試吃。

並且投票給自己覺得美味的料理者。

而過兩百人數的料理廚師,最後隻有二十人不被淘汰。

從全球各地來到裏昂,但是第一就有過八成的人得離開。

這就是料理的殘酷。

殘酷的令人咂舌。

“度,能夠吸引他人前往來品嚐我的料理的資本,以及最後能夠讓食客投票的美味。”得知了比賽的規則之後,李曉然就開始準備思考自己需要做的料理。

隻有一時的準備時間,隨後就要前往商業街,開始料理的正式比賽。

名額的搶奪,隻有前二十個滿足五十份的人,才能夠獲得接下來正式參加比賽的資格。

不僅僅是味道美味就足夠的,你還需要有足夠的資本,從兩百多人裏麵脫穎而出,並且你的度還要足夠的快。

這是考驗一個廚師綜合水平的比賽,能夠從中脫穎而出的廚師,就絕對不會是一般的存在。

而且不要以為追求效率而忽略美味的料理,就能夠打動普通的人。

要知道在這個注重美食的世界,即便不是從事料理事業的人,也不是可以輕易就能夠糊弄過去的。

思考了一會,很快李曉然就已經決定了,自己究竟要做什麼料理了。

先主食絕對是不可以選擇的。

人口密集的商業街區,雖然比賽的時間是中午,主食的話的確很有吸引力。

但是需要的時間太長了,周圍的其他人可都不是庸手。

時間短,而且有足夠吸引力的食物。

甜品。

這就是李曉然要決定製作的類型了。

而甜品也分許多種的類型,比如焦糖牛奶布丁這種還需要放入冰箱之中,等待一至兩時冷藏的布丁,絕對是不能夠製作的。

因為時間上不夠。

將自己製作料理的食材挑選完畢之後,李曉然就等待前往商業街,正式開始比賽了。

人山人海。

來到商業街附近,李曉然看著擁擠的人群,不由得深吸了口氣。

雖然擁擠,但是秩序並沒有混亂,各個路口都有警方維持秩序的人員。

來到自己的餐車之後,李曉然現自己需要的設備工具,還有食材全部都已經準備好了。

剩下的就是等待比賽的時間開始,進行料理的製作了。

“黃油加熱融化,然後加入黑巧克力。”隨著比賽的開始,所有人立刻開始自己的動作,其中自然包塊李曉然。

不過最吸引人眼球的,還是屬於薙切愛麗絲那一塊。

分子料理獨特的機器,導致薙切愛麗絲那一塊區域,都要比別人大上一點。

“接下來,將雞蛋跟糖粉打。”

“倒入一滴朗姆酒作為調味,隨後將其倒入蛋糕紙杯之中。”

有條不紊的進行著工作。

紙杯蛋糕,或者更加的準確來是巧克力熔岩蛋糕。

這就是李曉然要做的甜點了。

伴隨著烘焙的完成,奶油雞蛋還有巧克力的獨特的味道,就已經開始彌漫開來了。

而李曉然的餐車前麵也圍繞著不少人,一部分是被李曉然蛋糕的香味給吸引過來,大多數都是孩子。

還有的則是因為認出了李曉然而來的。

畢竟如果最近法國料理之中最為出名的人是誰,那麼毫無疑問就是李曉然了。

簡單的來,那就是最近的頭條是李曉然。