“火的力量,菜刀我用烤火加熱,利用熱的力量,保留住了新鮮,讓這條鯛重新活了過來。”仿佛聽到了四宮次郎心中的聲音,李曉然緩緩開口道。
“熱?對啊熱,他在用菜刀剁碎魚肉的一瞬間,用熾熱的鋼絲剝下魚肉,同時將鯛魚的鮮度跟美味,都保留在了裏麵,也就是那些魚肉早就已經過火了,當時的美味跟鮮度全部都保留下來了。”聽著李曉然的話,四宮次郎跟伊蓮娜他們也是恍然大悟。
不過當時的李曉然將菜刀加熱的時候他們並沒有看見,如果看見了的話,他們也早就明白了。
“這個料理的名字叫做什麼?”四宮次郎看著李曉然開口問道。
所有的春卷都被三人吃完,在此之前沒有任何一個廚師的菜,能夠讓三人吃上第二口,從這點上看來,李曉然已經比在場的眾人都要強了。
“轉生春卷。”笑著,李曉然開口道。
這就是出自中華當家之中的一道菜:轉生春卷。
讓鯛魚轉生重新活過來的一道料理。
“合格。”
“合格。”
非凡的創新,一道嶄新的菜肴。
“我想購買這道菜肴,加入shIns,你覺得如何?”看著李曉然,一旁的四宮次郎沉默了半響,隨即開口道。
聽見四宮次郎的話,一旁的伊蓮娜跟安利留卡斯都是微微一愣。
就連李曉然本人也沒有想到四宮次郎,竟然想要購買這一道菜,納入shIns的菜單。
要知道四宮次郎既然在這裏出這句話,那麼毫無疑問,是要加入到shIns法國巴黎總店之中的。
而法國巴黎shIns則是一家二星級餐廳。
別以為二星級很低,實際上在整個法國也找不出十家以上的二星級餐廳,而整個法國更是隻有兩家三星級的餐廳。
至於三星級之上的四星級,全球範圍類也不過寥寥數十家。
五星級,餐廳最高的榮譽,放眼世界也屈指可數,坐落於曼哈頓的皇宮大酒店,以及霓虹的遠月,還有中華的陽泉酒家便是五星級。
“這道菜當然距離放入shIns還差得遠,所以我需要在你原有的基礎上,加以改進。”四宮次郎輕哼了一聲,朝著李曉然道。
“當然,不過我想能不能見識一下,如果是四宮前輩是如何做這道菜的?”李曉然點了點頭開口道。
同時也是期待的看著四宮次郎。
聽見李曉然的話,一旁的伊蓮娜跟安利留卡斯都不由得將目光放到了四宮次郎的身上。
出這句話,其中的意思自然不言而喻,希望能夠收到四宮次郎的一些指點。
四宮次郎不由得沉默了一會,隨即點了點頭。
至於料理的價格,不需要眾人跟商人一樣去決定,因為在這個世界所有料理的創造都是有一定的等級的。
當然也僅僅限於星級以上的料理菜品。
而毫無疑問李曉然的這一道用鯛魚製作成的轉生春卷算得上一道新的料理。