第六章 食材的黃金時間(2 / 2)

“我也不知道,不過相信肯定是有用處的吧。”伊蓮娜搖了搖頭。

“世界上的料理,數之不盡,有可能是他需要來處理鯛魚的獨特工具吧。”一旁的安利留卡斯開口道。

“毫無作用的浮誇表演。”一旁的四宮次郎,輕輕的哼了一聲。

三的時間很快就過去了,不同於其他廚師的緊張,李曉然倒是很悠然自得的站在自己的廚台前麵。

而在測評大廳的正前方的中央,一個巨大的鍾擺停放在那裏。

鍾擺的下方是一條長桌,四宮次郎、伊蓮娜跟安利留卡斯三人就坐在前麵。

食材已經全部在眾人的身前準備好了。

一條差不多七十厘米左右長的鯛魚。

還有眾人早已經準備好了的其他配料。

剩下來的就是等待時間的到達,然後開始製作自己的料理了。

“那種奇怪的廚具,他是想要做什麼?”一旁的眾人,已經有人看見了李曉然手中的廚具了。

一把看起來比較普通的菜刀,但是在菜刀的刀身上卻有數之不盡的圓孔,而每一個圓孔上則穿著鋼絲。

這不由得讓人懷疑,他是來玩雜耍還是來料理的。

不過這份詫異也沒有維持多久,因為時間已經到了。

“星級料理評測,開始!”

伴隨著料理開始的聲音,眾人立刻開始動手進行準備自己的料理。

而評審席上的三人,則是將目光注視在李曉然的身上。

他們三個出現在這裏,更多的還是因為伊蓮娜推薦的這個年輕人。

“刀工很不錯,不過他想怎樣處理鯛魚肉呢?刺身,還是其他的方法?”看著李曉然,迅將鯛魚去鱗,剔骨,四宮次郎輕輕點了點頭。

其他的不,至少刀工已經拿得出手了。

“恩,他這是?”一旁的伊蓮娜睜大了眼睛。

“魚皮,他將鯛魚脂肪肥厚的魚皮單獨取出了。”

“他要幹什麼!?”安利留卡斯吃驚道。

隨後在在場眾人的震驚下,李曉然直接將菜刀剁在了鯛魚的身子上。

爆裂,如同煙花爆裂一樣。

整個鯛魚肉直接炸開來了。

隨後那炸開在空中的鯛魚肉,紛紛落到了早已經準備好了的大碗之中。

“他,這是在做什麼?”

“怎麼會,炸裂了!”

如此大的動靜,將一旁的廚師目光全部吸引過來了。

“原來如此,刀身上的鋒利鋼絲,瞬間將魚肉跟魚身剝離開來。”四宮次郎推了推自己的眼睛道。

不過他要那麼多鯛魚肉做什麼呢?

看著一旁的廚師,所有的廚師,隻需要看一眼,四宮次郎就知道他們做的菜,究竟是什麼了。

唯獨他,自己完全看不懂。

“他開始切菜了,切成絲是要加到碎生魚肉裏麵嗎?”

“不,他開始熱鍋了。”

“筍子,香菇,胡蘿卜,他究竟要做什麼?”台上的伊蓮娜已經完全看不懂李曉然究竟要做什麼了。

“不管他要做什麼,不過他忽略了最重要的一點,食材的美味。”四宮次郎開口道。

“無聊的料理,他已經注定是失敗的了。”看著時間,四宮次郎下結論道。

無論他在怎麼加快進度,時間已經不足夠了。