衰老樹逐步進行大枝更新，用徒長枝形成樹冠。采果後去大枝不流膠，愈合快；早春截大枝要留短樁，萌芽後再鋸去短樁。
蘋果樹夏剪要適時適度
夏季修剪是蘋果管理中的一項重要技術。修剪得當，對幼樹及早結果，大樹改善光照，促進花芽形成,減少消耗等都有重要意義。
一、夏剪存在問題：
1、疏梢過早過重，樹下花影係數超過40%，其結果：一是造成停長的葉叢成花枝再次萌發生長，影響花芽形成；二是由於疏去大量葉片，減少了光合產物的形成，不利於樹體生長和果實的發育。
2、疏梢過晚過輕，和上述相反。由於前期枝量太多，光照惡化，透光率不足30%，內膛葉見光時間短，消耗大於積累，葉片薄，枝組更加衰弱，同時由於光照不足，果實上色差。
3、同一措施使用太多，背上扭梢連片，造成枝量增加，影響光照。還有的短截（重摘心）過多，促發更多枝條，使光照更加惡化。
4、拉枝開角不科學，拉枝開角時開得太大，頭朝下，導致背上冒條，造成樹冠鬱閉，成花效果差。
5、果台副梢處理不當，有的對果台副梢幹脆去掉。違背了養分就近供應的規律，致使果實周圍養分少，影響果實膨大。
二、適時適度，正確夏剪：
1、春季發芽時盡早除萌，減少養分消耗。
2、5月下旬至6月上旬春梢停長1周後疏梢，疏梢數量以樹下花影係數在30-40%之間為宜。疏梢對象：外圍二叉以上的頭（主枝枝頭處冬剪後剪口下的第1-5個芽發枝力都很強，尤其是健壯枝的枝頭背上芽。枝頭上同時生出2-3個競爭枝，勢必影響原枝頭的長勢，可選一個角度好的枝條做枝頭繼續生長，對背上枝扭梢，如果是側背上競爭枝，可以摘心；如果競爭枝有2-3個，可以疏去一個直立的，側背上的枝一個扭梢，一個摘心。）、內膛過密細弱枝、背上和剪鋸口徒長枝（中心領導幹、主枝和輔養枝剪鋸口處抽生的萌蘖枝是夏剪中疏枝的主要對象，幼齡蘋果樹營養生長旺盛，枝條容易密擠，疏枝可以改善光照、集中營養、充實枝條、增進果實色澤，提高果實品質。枝幹上新發徒長枝，一般均采取疏除的辦法。但幼樹迫切需要增加樹體枝量，下滿樹冠內膛。因此對4年生以下幼樹枝幹上的徒長枝，如果徒長枝部位枝量稀少，正好可以利用培養結果枝組的，應在徒長枝長到50公分時拉平並摘心，促使其癟芽逐漸飽滿，冬剪時再視其長勢進行處理。）、枝組上的爭頭枝及無空間的枝。輔養枝拉平後，芽的萌發力極強，新生的枝條密擠且旺長，夏剪時如果全部留用，由於光照和養分條件的限製，成花效果很不理想，對輔養枝幹上的背上枝、側背下枝、平生枝等，可按15公分的間距排列（短枝、葉叢枝和下垂枝不計算在內），多餘枝條一律疏除。
3、對生長過旺而又需要保留的新梢進行摘心處理。
4、背上空間較大的地方，當新梢長至35CM以上時，在半木質化部位扭梢。同一元枝上扭梢不宜太多，一般根據枝體大小扭3-5個。
5、對角度不好又要利用的新梢要在半木質化時拿枝，改變角度。對角度小的主側枝要在秋季進行開角，以防背上冒條。
6、對果台副枝，一般應保留1-2個，過長的可酌情摘心，以利養分就近供應膨大果個。
7、多年生扭梢枝的彎曲處再發的新枝：扭梢枝條，經過一年以上的生長，大部分成為各類結果枝組。當多年生扭梢枝在彎曲處又發新枝時，疏留取決於這個枝組的枝量大小的空間的多少。如果有空間而枝量又少，可將多年生扭梢枝的二次枝再次扭梢或摘心。如果二次枝長勢中庸姿式平斜，可讓其長至30公分時短截，不足30公分的緩放。不需要增加枝量的應疏除或在發枝初期將其抹掉。
8、冬剪“戴帽”部位新發的一組枝：後部萌發枝的，應疏除前部的直立枝和旺長枝，留下中庸和平緩的枝條。後部僅萌發1-2個枝的，應疏除前部的直立旺長枝，並將側上枝摘心或扭梢。如果前部發枝量不多，且隻有較直立枝時，要扭梢抑製。後部未發枝的，應保留前部萌發枝條，過於密擠時，可疏除1-2個直立旺長枝，其餘枝條根據長勢和角度進行扭梢、摘心或緩放。