二十五
獼猴桃施肥法
根據獼猴桃周年生長及需肥規律，筆者總結出了獼猴桃的四佳施肥方案，供果農朋友們參考。
1、早春追施催芽肥
春季土壤解凍、樹液流動後，樹體開始活動，此期施肥有利於萌芽開花，促進新梢生長。催芽肥宜在發芽前施用，以速效氮肥為主（氮肥占全年氮肥用量的1/2-2/3），配以少量磷、鉀肥。4年生樹一般畝施純氮8-10公斤，純磷4公斤，純鉀4公斤。采取全園撒施或株施，施後灌春水1-2次。
2、花後追施促果肥
落花後30-40天是獼猴桃果實迅速膨大時期，此階段果實生長迅速，體積增大很快，缺肥會使獼猴桃膨大受阻。促果肥宜在落花後20-30天施入，以速效複合肥為主。4年生樹每株可施入磷酸二銨0.25-0.3公斤。施後全園澆水1次。
3、盛夏追施壯果肥
為使果實內部充實，增加單果重和提高品質，宜在6-7月份追施一次磷、鉀肥。為彌補後期枝梢生長時營養的不足，也可葉麵噴施速效氮肥1-2次。此期葉麵噴鈣肥還可增強果實的耐貯性。本次施肥以葉麵噴施為主，肥料可選用0.5%磷酸二氫鉀、0.3%-0.5%尿素液及0.5%硝酸鈣。
4、采後基施越冬肥
采果後葉片內失去大量營養，此時補給樹體養分尤為重要。在未落葉前可對葉麵噴施1次0.5%尿素液以增加葉片光合作用，促進養分向根、莖回流，增加養分貯備。秋季宜早施基肥，以圈糞、漚肥、堆肥、廄肥、餅肥等有機肥為主，並混施部分速效肥如過磷酸鈣、硝酸銨等。一般4年生樹株施有機肥20-30公斤，加0.25公斤過磷酸鈣及硝酸銨即可。可采用全園撒施或條溝施。施後及時灌水1次。
香蕉校蕾斷蕾有講究
香蕉花蕾抽出後逐漸彎曲下垂，如果下垂的位置剛好是在葉柄之上，此時要及時進行花蕾校正，否則因果實重量不斷增加而把葉柄壓斷，果穗亦會因驟然失去依托而折斷。因此，要經常檢查蕉株，發現花蕾不正現象，應及早將花蕾移至葉柄側邊，以利生長。
香蕉抽蕾後，其基部的雌花先開，接著開中性花，最後開雄花。中性花及雄花不能結果，如任其自然生長隻能消耗養分，延遲采果期，明顯降低產量。當發現有1～2梳花不結果時，應用小刀將花蕾上部割斷，讓養分集中供應果實發育。雨天或早上有濃霧時不宜斷蕾，因此時樹液流動快，斷口不易愈合，細菌容易入侵而引起傷口腐爛。斷蕾時，應選擇在晴天午後葉片邊緣下垂、植株水分不足時進行。斷蕾後，在樹液停止流出時，用滅病威300倍液或多菌靈600倍液塗抹傷口，並用神州綠1500倍液全麵噴果1次，接著用藍色專用薄膜袋套果穗，袋與果穗之間用報紙或牛皮紙隔開，防止果實感染黑星病和發生日灼病，促使果實早熟，增長果指和提高產量。
紅楊桃栽培技術
紅楊桃原產馬來西亞，果實風味獨特，色澤鮮豔，高產穩產。化州市已引進種植660餘公頃。
一、建園定植
1、建園紅楊桃對土壤適應性較廣，但為早結、豐產、穩產和長壽，仍應選擇土層深厚、肥沃，質地疏鬆、有機質豐富，保水性能好，排灌方便的水旱田或山坡地種植。
2、種植規格視土壤情況而定，平地肥沃地可稀植，山坡地密些，可采用5米×5米或4米×5米，每666.7 平方米種植27-33 株，開穴0.8米×0.8米×0.8米，每穴用土雜肥10-15 公斤、過磷酸鈣0.5公斤作基肥，用塘泥或肥泥起墩待種。
3、種植紅楊桃四季均可種植，以春季最好，一般3-4月發新芽前種植。選苗木粗壯、有分枝、葉色濃綠且無病蟲害的嫁接苗。栽植時根部蘸上泥漿或用營養袋帶土種植，種後淋足定根水，以後每天淋水一次，直至成活。同時用竹竿支撐防止風吹搖擺，在苗木旁插其他樹枝葉防止烈日暴曬。
二、肥水管理
紅楊桃一般種植第3年開始投產，一年四季均可開花結果，對肥水要求較高，要保持土壤濕潤，幹旱時要及時灌水，積水時要及時排水。
1、幼齡樹管理幼齡樹生長快，需肥量大，但根係吸收能力弱，因此，宜勤施薄肥，以有機肥為主，多施水肥，少施化肥。定植成活後即可施肥，每株施腐熟稀薄人畜糞尿4-5公斤，以後每月施1-2次，濃度逐漸增加。隨著樹冠擴大，適當增施速效肥，初冬再施一次有機肥作過冬肥，第二年每兩個月施肥一次，以後按結果樹管理。
2、結果樹管理具體依土壤肥力、樹齡和長勢而定。促梢、壯花肥於每年3月發梢前施下，促使大量萌發健壯枝梢，宜以速效氮肥為主，磷、鉀肥配合，每666.6 平方米施腐熟人畜糞25公斤，尿素0.25公斤和硫酸鉀0.1公斤，四麵開穴均勻施下；保花、保果肥於6-7月施下，此時紅楊桃已連續開花結果，消耗了大量養分，每株可施腐熟人畜糞尿25公斤，複合肥0.5公斤，開溝淺施；壯果肥可促進果實膨大，亦可作下批花的壯花肥，於8月施下，株施腐熟人畜糞尿+複合肥0.5-1 公斤；過冬肥可增強耐寒能力，減少落葉，於12月施下，以有機肥為主，結合清園，在樹冠外圍開環狀溝，將土雜肥、麩肥、雜草和落葉等施入，並撒石灰回土。
三、疏果、套袋
1、疏果根據樹勢及管理水平，當小果長至指頭大時進行疏果，疏去病蟲果、畸形果、密集果和特小果，保留基部果和壯果，使養分集中供應，促使果實膨大，以免影響本批果和下批結果。
2、套袋套袋可避免病蟲為害，減少農藥汙染，機械損傷及風害，提高果實外觀及品質。用白色薄膜袋單個套於樹枝上。
3、護枝護果紅楊桃的枝條長、軟而脆弱，掛果多易被大風吹折，可用竹竿支撐或用塑料繩掛吊，以免枝折落果。
四、修剪
幼齡樹要著重整形，盡量保留枝條，增加分枝，擴大樹冠麵積，短截過長徒長枝，促生分枝，培養結構合理的豐產樹冠。初結果樹既要有一定產量又要繼續擴大樹冠，盡量保留中、下部枝條，但對基部結過果的細弱枝應剪去，對徒長枝要短截，並適當疏刪部分頂部枝條。盛產樹於當年12月至次年1月進行修剪，主要剪除枯枝、交叉枝、弱枝和病蟲枝等，同時還要不定期對徒長枝及過密纖弱枝進行修剪。
五、病蟲害防治
主要病蟲害有：炭疽病、赤斑病、鳥羽蛾、黑點褐卷葉蛾和膠介殼蟲等，須及時防治。炭疽病可於花後至幼果期用50%多菌靈1000倍液或70%甲基托布津800-1000 倍液噴施。赤斑病可在發病初期噴灑0.5%波爾多液或70%甲基托布津800-1000倍液2-3次，每隔7-10天一次。鳥羽蛾可在開花前或盛花期用90%敵百蟲800-1000 倍液噴殺。黑點褐卷葉蛾在幼果期連續噴施敵百蟲、敵敵畏和功夫等藥劑。
香蕉果實期的管理
一、壯果肥。抽出虎尾葉應及時施肥。每株施糞水1桶加腐熟麩肥0.5公斤、鉀肥0.5公斤、複合肥0.3公斤。夏秋蕉斷蕾15天，冬春蕉斷蕾30天，每株補施糞水1桶加複合肥0.3公斤，以保證果實後期能提供充足營養。
二、保果藥。抽蕾期(現果前)葉麵噴霧25%敵力脫1000倍加40%氧化樂果1000倍防治黑星病、炭疽病、葉斑病及蚜蟲、薊馬等對青葉為害。果房第二、三苞片脫落期第一次、斷蕾期第二次用70%甲基托布津可濕性粉劑1500倍加10%蚜虱淨可濕性粉劑4000倍果實噴霧保護幼果。
三、定梳。香蕉的青葉數能保持梳數的1.5倍以上，果實尾梳的果指長度、直徑，果梳重量、指數基本可達到優等蕉檔次的要求。因此，定梳以留7—8梳果為適宜，並在尾梳下部保持一條單蕉輸送營養，阻止斷口向上腐爛。
四、套袋。套袋能起防傷(蟲、碰、凍、燙)、調溫、保色的作用。套袋應用二層，內為60厘米×100厘米纖維編織袋，使果實膨大時果指整梳收緊接近半圓形，也起阻隔薄膜袋的水氣結層、避免高溫燙傷和低溫凍傷，外套為香蕉專用薄膜袋。套袋在尾梳蕉向上微彎時進行，割除孑子指蕉、畸形蕉。袋的上部在果柄紮牢，下部開口。
五、排灌水。香蕉果實期沒有新生根，雨天要及時排除積水防爛根、漚根，旱天要淋、灌水保持土壤濕潤，防止蕉葉缺水而過早衰亡，影響果實發育。
紅楊桃栽培技術
紅楊桃原產馬來西亞，果實風味獨特，色澤鮮豔，高產穩產。化州市已引進種植660餘公頃。
一、建園定植
1、建園紅楊桃對土壤適應性較廣，但為早結、豐產、穩產和長壽，仍應選擇土層深厚、肥沃，質地疏鬆、有機質豐富，保水性能好，排灌方便的水旱田或山坡地種植。
2、種植規格視土壤情況而定，平地肥沃地可稀植，山坡地密些，可采用5米×5米或4米×5米，每666.7 平方米種植27-33 株，開穴0.8米×0.8米×0.8米，每穴用土雜肥10-15 公斤、過磷酸鈣0.5公斤作基肥，用塘泥或肥泥起墩待種。
3、種植紅楊桃四季均可種植，以春季最好，一般3-4月發新芽前種植。選苗木粗壯、有分枝、葉色濃綠且無病蟲害的嫁接苗。栽植時根部蘸上泥漿或用營養袋帶土種植，種後淋足定根水，以後每天淋水一次，直至成活。同時用竹竿支撐防止風吹搖擺，在苗木旁插其他樹枝葉防止烈日暴曬。
二、肥水管理
紅楊桃一般種植第3年開始投產，一年四季均可開花結果，對肥水要求較高，要保持土壤濕潤，幹旱時要及時灌水，積水時要及時排水。
1、幼齡樹管理幼齡樹生長快，需肥量大，但根係吸收能力弱，因此，宜勤施薄肥，以有機肥為主，多施水肥，少施化肥。定植成活後即可施肥，每株施腐熟稀薄人畜糞尿4-5公斤，以後每月施1-2次，濃度逐漸增加。隨著樹冠擴大，適當增施速效肥，初冬再施一次有機肥作過冬肥，第二年每兩個月施肥一次，以後按結果樹管理。
2、結果樹管理具體依土壤肥力、樹齡和長勢而定。促梢、壯花肥於每年3月發梢前施下，促使大量萌發健壯枝梢，宜以速效氮肥為主，磷、鉀肥配合，每666.6 平方米施腐熟人畜糞25公斤，尿素0.25公斤和硫酸鉀0.1公斤，四麵開穴均勻施下；保花、保果肥於6-7月施下，此時紅楊桃已連續開花結果，消耗了大量養分，每株可施腐熟人畜糞尿25公斤，複合肥0.5公斤，開溝淺施；壯果肥可促進果實膨大，亦可作下批花的壯花肥，於8月施下，株施腐熟人畜糞尿+複合肥0.5-1 公斤；過冬肥可增強耐寒能力，減少落葉，於12月施下，以有機肥為主，結合清園，在樹冠外圍開環狀溝，將土雜肥、麩肥、雜草和落葉等施入，並撒石灰回土。
三、疏果、套袋
1、疏果根據樹勢及管理水平，當小果長至指頭大時進行疏果，疏去病蟲果、畸形果、密集果和特小果，保留基部果和壯果，使養分集中供應，促使果實膨大，以免影響本批果和下批結果。
2、套袋套袋可避免病蟲為害，減少農藥汙染，機械損傷及風害，提高果實外觀及品質。用白色薄膜袋單個套於樹枝上。
3、護枝護果紅楊桃的枝條長、軟而脆弱，掛果多易被大風吹折，可用竹竿支撐或用塑料繩掛吊，以免枝折落果。
四、修剪
幼齡樹要著重整形，盡量保留枝條，增加分枝，擴大樹冠麵積，短截過長徒長枝，促生分枝，培養結構合理的豐產樹冠。初結果樹既要有一定產量又要繼續擴大樹冠，盡量保留中、下部枝條，但對基部結過果的細弱枝應剪去，對徒長枝要短截，並適當疏刪部分頂部枝條。盛產樹於當年12月至次年1月進行修剪，主要剪除枯枝、交叉枝、弱枝和病蟲枝等，同時還要不定期對徒長枝及過密纖弱枝進行修剪。
五、病蟲害防治
主要病蟲害有：炭疽病、赤斑病、鳥羽蛾、黑點褐卷葉蛾和膠介殼蟲等，須及時防治。炭疽病可於花後至幼果期用50%多菌靈1000倍液或70%甲基托布津800-1000 倍液噴施。赤斑病可在發病初期噴灑0.5%波爾多液或70%甲基托布津800-1000倍液2-3次，每隔7-10天一次。鳥羽蛾可在開花前或盛花期用90%敵百蟲800-1000 倍液噴殺。黑點褐卷葉蛾在幼果期連續噴施敵百蟲、敵敵畏和功夫等藥劑。
高產優質紅龍果栽培技術
紅龍果又名火龍果，蔓莖肉質呈三角形，莖節會長攀援根，可攀附在牆壁、水泥柱上，每段莖節凹附處各生有短刺1-3條。在我省一年四季均可生長，夏秋季生長快，冬季生長慢，生長勢強，適應性廣。
1、柱狀栽培株行距2×3米，每畝豎水泥柱110根。水泥柱規格10×12×200厘米，水泥柱植入土中50厘米，周圍用石頭和水泥漿固定，水泥柱地上高為150厘米。在水泥柱離上端5厘米處預留兩個對穿孔，用徑粗1.2-1.5厘米，長60厘米左右的鋼筋穿過後形成十字形，上置一個廢棄輪胎並固定住。定植時離柱20厘米，每柱種植4株。這種栽培方式適合露地栽培，成本較省。部分沿海地區因風大，可改一根柱為三根柱聯結的塔式柱狀栽培。三根柱距離60-70厘米，上端交叉並綁牢，此方式比較抗風。
2、棚架式栽培株行距2×2米，每畝豎水泥柱166根。柱與柱的上端用鐵絲相連，形成棚架式。每根水泥柱旁定植紅龍果3-4株。待紅龍果長至柱頂時，注意留好分枝方向，並用塑料帶將肉質蔓莖縛紮固定在鐵絲上，以充分利用棚架空間。這種方式用在薄膜大棚設施栽培或風害較小的地方，露天栽培較好。
3、籬笆式栽培株行距2×3米，分塊起畦。畦麵高約30厘米，每畦可采用人字形支撐並連成籬笆式。具體作法是將粗2.5-3厘米、長2.2米的鋼筋斜插入沿畦長一邊的土中，兩根鋼筋上端交叉成一組，在交叉處用鐵絲縛緊，兩組交叉鋼筋相隔3-4米，中間用鋼繩索引，每隔15米或16米設一斜支撐，固定籬笆。紅龍果以株距50厘米在畦麵定植，並用竹子或木杆作攀引物，將蔓莖引向籬笆頂端加以固定。若用鋼管作支柱也可搭成書架式，高度1.5-1.6米。
4、盆景栽培紅龍果是一種很適合盆栽觀賞的果樹。最好采用直徑60厘米以上的瓦盆，用優質塘泥及森林腐殖土作盆土，每盆植2-3株。盆中間因定一高度為1.0-1.2米的塑料管或鐵條，基部焊接一個鐵質十字架置於盆底，起固定作用，上麵再用鐵絲作枝條的固定和牽引。紅龍果盆栽結合溫室大棚，可調節花期，著重培養11-12月開的花，春節期間觀果。因此類盆景製作尚少，甚為暢銷，效益顯著。
其配套栽培技術如下：
1、園地選擇紅龍果對土質要求不高，平地、山坡地和沙石地等均可種植，生長特別旺盛。冬季溫度長時間低於5℃的地區一般不宜露地種植。北方可采用塑料大棚栽培。因其根係為水平生長的淺根，土壤露透氣性好，故種植時不可深植，淺植3厘米左右為宜，否則不利於生長。
2、水肥管理紅龍果生長采收期長，每年都要重施有機肥，氮磷鉀肥要堅持長期均衡施用。每10天施水肥一次，最好施用腐熟後的花生麩水或雞糞水。采完最後一批果時，要重施有機肥，一般株施雞糞或農家肥20公斤，麩肥2公斤。開花結果期間要增施鉀、鎂肥，各約0.5公斤/株。紅龍果很適宜采用滴灌或低頭微噴灌的方式進行施肥，將肥料溶於水中噴施。其中低頭微噴灌效果最好，能使土壤溫度均勻，對攀援根也有明顯的促進生長作用。
3、摘心抑梢枝條長至1.3-1.4米時摘心，促進分枝，使分枝自然下垂，以積累養分，提早開花結果。
4、不同品種混種和人工授粉種植紅龍果時，最好間種10%左右的白肉型紅龍果，以便相互授粉。開花期如遇雨天，要進行人工授粉，授粉可在晚上花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將不同品種的花粉塗到雌花柱頭上，可顯著提高著果率。
5、修剪及疏芽對結過果的枝條要在采果後進行重修剪，將已結果多個的頂端或側枝段中的弱枝剪去，讓留下的粗壯基枝重新長出新枝，以保證來年的產量和質量。修剪後立即施複合肥，每株0.5公斤，並適當灌水，以促發新枝。生長旺期，紅龍果蔓莖會長出很多嫩芽，應及時將過密較弱的新芽疏去，保證主枝的生長。
6、疏花疏果盛花期，每次開的花的花蕾數都較多，一個枝條的花蕾有時可達20-30個，宜於現蕾後當幼果長至2-3厘米時疏果，每枝留果1-2個，以提高商品果率。
紅龍果病蟲害較少，蟲害主要有蝸牛和螞蟻，春季低溫陰雨易感染病害，枝條部分組織壞死並出現黴斑。螞蟻可用40%甲基異柳磷乳油1000倍液噴灑地麵及1米以下莖部和水泥柱進行防治。蝸牛盛發時放養雞鴨啄食，或在樹盤周圍撒石灰粉或用青草堆集群誘殺等措施，效果也相當好。病害發生時使用25%粉鏽寧可濕性粉劑1000-1500倍液、50%施保功可濕性粉劑1500倍液或強力氧氯化銅水劑600倍液等防病效果良好。