一
果樹越冬防四害
凍害：果樹越冬期各組織器官對低溫的抵抗力不同，有時枝、芽局部受凍，造成當年減產，嚴重時會整枝枯死，對生產威脅很大。造成凍害的原因很多，生產上應采取綜合措施，加強樹體保護，預防凍害。葡萄、蘋果、梨、核桃、桃等幼樹可培土防寒、塗白主幹包草、迎風麵培月牙型土埂，效果都很好。受凍果樹要輕剪、晚剪，保證前期水分供應、及時追肥，補給養分。
霜害：霜凍的危害程度和危害部位因霜凍持續時間、溫度下降幅度、果樹所處的物候期不同而有差異。杏、梨及蘋果有早春凍化現象，個別年份幼果和幼葉也受霜害。用萘乙酸鉀鹽（0.025%-0.5%）溶液在萌芽前和秋末噴灑在果樹上，或在早春灌返漿水，或樹幹塗白，推遲萌動期，均可防止霜凍。
風害：大風能使樹體偏冠或偏心，冬季或早春的大風容易使幼齡果樹抽幹死亡，春季的旱風常將新稍嫩葉吹焦，縮短花期，降低坐果率。如花期有風，可進行人工受粉；生產季節有風，要對果樹設立支柱，防止倒伏；如采前有風，可深翻樹盤或樹盤覆草，減少落果損傷。
抽條：抽條在幼齡果樹上發生較重，常造成樹型紊亂，影響早期結果。預防抽條的方法是，在果樹生長前期多澆肥水，後期增施磷鉀肥料，適時摘心，促使枝條充實，增強果樹越冬性。
蘋果蜜病的發生與防治
蘋果蜜病在新老果產區均有不同程度的發生，尤其是秦冠等品種感病較重，是果實失去本品種原有的風味，大大影響了果實的食用價值和商品價值。
1.症狀 病果外表大小與正常果無異，隻在果麵或果肉組織內產生不規則形狀、水浸狀、半透明斑塊，果肉變硬、味甜，病部含酸量降低，有醇積累，失去本品種風味。發病重時在貯藏期間易引起果心變褐色、腐爛。
2.病因及發生規律 最近研究證實，病果的組織細胞間隙的液體中有山梨糖醇存在，蘋果蜜病與果實內山梨糖醇的積累有關。據分析，果實中缺鈣、磷、鎂、錳、銅等元素時發病較重。果實采收過遲時也容易發病。
3.防治方法
⑴科學施肥。增施磷肥，避免單施銨態氮肥，並合理增施有機肥或複合肥。
⑵加強生長期葉麵噴施。在盛花期後70～80天，噴1000毫克/千克的b9濃液，或在7、8月各噴1次0.5%的氯化鈣或硝酸鈣。
⑶加強果園排水，防止果實過度修剪。
⑷加強早期落葉病、食葉蟎及各種食葉害蟲的防治，防止提早落葉。
⑸及時采收，防止果實過分成熟。
貢蕉栽培技術
貢蕉俗稱皇帝蕉，原產東南亞，屬甜蕉優稀品種，其獨特的外觀和細滑濃甜清香的品質受到廣大消費者的青睞。2002年漳州市引進該品種試種，其產品的市場銷售一路走俏。現將該品種的栽培技術要點介紹如下：
皇帝蕉的栽培技術與天寶香蕉大體相同，但為達到豐產優質，應抓好以下幾項技術措施。
1、園地選擇：該品種對立地環境條件要求嚴格，應選擇在避寒、避風、向陽且土層深厚、土壤結構疏鬆、肥沃，排灌水條件良好的地帶種植，尤以冬季小氣候較溫暖的地帶種植為好。
2、合理密植：畝植130-150株為宜。該品種宜秋植，也可春植。秋植以公曆9月至10月上旬定植為宜；春植以公曆2-3月定植為宜。