第80章 熱 鬧(1 / 2)

薑梨自然是跟著平西王妃往千姿院走去,半路上笑道:“今日父王為著母妃說話呢。”

平西王妃嘴角輕輕勾起,眼底一片冷清,“你父王是為了補償也是讓自己心安罷了。”

薑梨眼神閃了閃,原來平西王妃早有準備呀,大概平西王在徐娘子一事上對平西王妃有愧吧,所以府裏的事就依著平西王妃,算是種交換吧。

隻是不知道平西王妃心裏頭是不是舒服一些了呢。

臘月裏的忙碌薑梨算是見識到了,雖然不用像前世那樣奔走各個商場去哄搶年貨,可是這個婆子來稟事那個媽媽來拿對牌,又有帳房的來對帳,莊子裏交租子,鋪子交利潤,整個回事廳忙做一團。特別王爺沒在府,外院的帳房有事也求到千姿院來,更是一個亂字形容了。

薑梨全然適應不了。

於是從臘八起王妃就把薑梨打發到廚房去了,讓她專門管著廚房這一塊,倒讓薑梨有了發揮的地方。

這西蜀之人多嗜辣,廚房的洪大娘就是個特能吃辣的,炒個大白菜都恨不得淋一勺辣子油似的。經她手做出來的菜就一個味,辣,不但辣還麻,吃完飯喝了兩罐水嘴還是木的。

所以洪大娘做的菜能上主子飯桌的一直都隻那麼一兩個菜而已,反而是她兒媳婦手藝不錯。雖是她一手一腳帶出來的,可沒她那般無辣不歡,炒菜有種強製性放辣,所以能進各院的菜大多是她兒媳婦李氏做的。

也幸好兩人是婆媳是師徒是一家人,廚房才能安穩,少了些勾心鬥角的手段。

薑梨就成天泡在廚房裏見識了許多這個朝代的食材和調料品。李氏自製的一種辣醬,拌麵特好吃。

薑梨要了一碗送給薑迎春,薑迎春吃了直叫歡,連著吃了五餐麵將辣醬吃完才罷手。在廚房裏泡得久了,府裏幾位主子的口味也了解得差不多了。

府裏最能吃辣的要數平西王妃了,幾乎每次洪大娘上桌的菜她都會嚐一嚐。太夫人年紀雖大卻極重油葷,最愛吃燉得軟爛的紅燒肉。薑浣蓮的胃口最小,愛吃甜食,卻極是克製。四姨娘信佛薑雪梅跟著愛吃素,口味十分清淡。至於是不是真的,就不知道了,反正廚房的人都這樣說。

至於三小姐和五姨娘也是能吃辣的,不過三小姐好似什麼都愛吃,李氏笑言道隻要那苦蓮能做成吃的,估計三小姐也是敢入口的。

至於薑梨問到薑浣蓮為什麼飯量那麼小的時候,李氏抿著嘴直笑,好半晌才回答道:“大小姐特別容易發胖,稍稍吃多一點就胖了起來,所以是府裏最為克製的一個了,吃得比太夫人都少。”

大抵女人都有八卦的潛質,薑梨雖是主子,可到廚房後也沒擺過架子加上年紀小,慢慢的廚房的人都當薑梨不存在似的,平日裏怎麼說話如今還是一樣說話。再加上廚房是王府裏最忙亂的地兒,成日裏人來人往的。

這人一多起來,嘴巴自然是閑不住的,所以各種小道消息薑梨算是聽個夠本了,後來實在是太多東西記不過來對不上號,就將青兒召來廚房常駐。