雞肉的香味飄散在情竹樓廚房之內，飄來飄去，就像水紋震動著擴散開來，壓製住廚房內混雜的氣味。
“好香啊。”楊敏鼻子抖動著，猛吸了一口，發出驚歎聲。
廚房空桌子上，擺放著陳楚陽剛剛做好的東江鹽焗雞。整盤菜造型優美，點綴著兩朵盛開的ju花，猶如采菊東籬下，悠然見南山，而這個南山就是這隻項雞。
“大家來品嚐一下吧。”陳楚陽伸出手來，邀請的說道。
這時大家早就按耐不住心中的食欲，紛紛圍了上來，連劉雲也一路小跑，伸著頭觀望著。
李大廚仔細的瞧著，拿起筷子，整盤雞，表皮仿佛根本沒有被破壞過。兩隻筷子一桶就破開了皮，卷著皮夾起了一塊肉，放進了嘴裏。
瞬間雙眼猛然突起，當把口裏的雞肉咽下去的時候，雞肉仿佛小橋流水般進入了他的喉嚨，絲毫沒有雞肉那種撕裂感。咽下去之後，口中還存留著雞皮外焦裏嫩的嚼勁。
仿佛置身在山間小溪，木橋燈籠之中，好似回到古代，彩燈節上，一盞盞燈籠，明月高掛，佳人有約，共伴橋頭。橋下的流水，躺著新燃的愛情之火，飄落向大海，許下那永世相愛的美妙滋味。
“這到底是怎麼回事？雞肉居然化成濃濃的高湯滑入胃裏，那暖洋洋的感覺還在肚子中回蕩。”李大廚豪放的粗聲，似乎包含著一絲甜蜜的愛情滋味在裏麵。
這句話一出，周圍的廚師，也轉過臉來看向李大廚，畢竟李大廚現在是情竹樓第一廚師，連他都忍不住發出這樣的感歎，好奇之下，都放下手頭的工作圍了上來。
“我還以為是什麼呢，原來是東江鹽焗雞。”其中一位廚師冷哼了一聲道，仿佛並沒在意這道菜又如何了得。
回過神來的李大廚，忙笑著說道“這道菜的滋味，隻有品嚐之後才能知道，楚陽，這道菜到底如何做出來的？”
陳楚陽嘴角微微一揚笑著，“這道菜都是按照你給我的菜譜照著做的，隻不過當拔出雞毛的同時，我把雞肉裏麵都砸碎了。”
“不可能，這怎麼可能。”剛才冷哼的廚師不敢置信的望向那道東江鹽焗雞。隨即伸出筷子夾了一口，眼神更加迷茫的說道：“絕對不可能，雞皮絲毫沒有破損，如果要把裏麵的肉砸碎，那麼首先要接觸雞皮，這個雞皮居然還保持著原有的絞勁，你在騙人。”
李大廚也望向那盤東江鹽焗雞，確實表皮絲毫沒有損傷，眼前的情況雖然詭異，但是心裏卻知道陳楚陽絕對沒有說謊。“剛才我看到你拔雞毛，這是一種什麼手法，能否仔細演示一遍嗎？”他從沒見過這麼神奇的手法，整個心情都激動著。
“很抱歉，這是師門不傳之謎。”陳楚陽微微苦笑搖著頭，心裏想到，當初了空大師把廚藝心得交給他時，囑咐道，這本書隻能由他自己觀看，不能借閱給別人，或者外傳出去。
李大廚雖然心情很遺憾，但畢竟他知道這有可能是了空大師的獨門絕招，往往廚師們都有一點小秘密不會告訴別人的，他也有，所以他能理解。