正文 第88章 節 空心菜,小溪流淌(2 / 2)

“那你是如何保持住裏麵的水分和養分的?”汪師傅繼續問道。

“其實很簡單,我剛才說了,當觀看到高義用油裹住蔬菜時,我就想到,何不用別的東西包住,防止在油鍋裏炒時,使其水分和養分的流逝。這時我就想到用豬油。”陳楚陽再次驚爆的說道。

“豬油?到底怎麼用?”汪師傅還是不了解。

“對,就是豬油,豬油如冷之後就會凝固,我把豬油切成一小丁,然後逐個放入空心菜空隙裏麵。當炒菜的時候,預熱的同時,豬油會很快的散開,依靠熱流的環繞,在空心菜的頸部裏麵形成一層保護膜,這樣就有效的抱住空心菜裏麵的水分。”陳楚陽說道這裏,眼神之中閃過一道精芒。

眾人聽後,仿佛一下子,入目灌頂般腦中的疑惑清澈了起來。說道這裏大家總算明白為什麼吃進空心菜會有這種口感,仿佛有一條溪流在口中流淌,原來所有的水分都被豬油包裹住,當咬下去,裂開時,所有的美味都流動了出來。

汪師傅此刻沉靜在他所說的話之中,回想起剛才高義所做的煲湯,跟陳楚陽所做的青菜,想著,在刀功和火功方麵兩個人不相上下,不對,在火功上麵這個年輕人更勝一籌,就憑剛才在油鍋裏還能保持住菜裏的水分,這份功力就不是高義能辦得到的,在創意麵前,兩人不相上下,最後就是在這個食材上,這盤空心菜真是前所未有的極品材料,這真是一個不到二十來歲的年輕人做出來的嘛,太讓我吃驚了。

汪師傅想到這裏,又不自覺的凝望了一眼陳楚陽。

這時楊敏走到清虛道長的麵前,笑著說道:“爺爺,你還沒告訴我,你怎麼也在這裏呢?”

清虛老道眼睛一提溜,不知道該說什麼,這一刻了空大師微笑了起來,但也不言語。

最後還是汪師傅,解釋道:“其實道長是我師父,請來給我看病的。”

聽到這裏,陳楚陽目光泛起一陣陣煞氣,原來清虛老道早就知道汪師傅身有重病,居然還讓他跟高義比,想到這裏,似乎感覺到自己好像中了清虛老道的詭計。

清虛老道感覺到陳楚陽的煞氣之後,不自覺的摸了摸後腦勺,尷尬的笑了起來,隨即向後退了兩步,躲在了空大師的後麵。

原來清虛老道看到陳楚陽也在這裏,旁邊還有一位年輕貌美的女孩子,也就是二琴,所以就計上心頭,為了自己寶貝的孫女,就出此下策,看一看陳楚陽會不會為了這個女孩子什麼都做,果然為了這個二琴挺身而出。

但這一切清虛老道打死都不會說的,後來看見陳楚陽其實並沒有喜歡上這個女孩子,隻是被汪師傅感動,所以他正好順水推舟,結果就造成了現在的局麵。

二琴聽到這裏,焦慮的問道:“道長,汪叔叔到底得了什麼病?”畢竟剛才汪叔叔做完蒸餃之後,就暈了過去。看起來病的不輕的樣子。

“其實也沒什麼,就是末梢神經有點壞死,隻要副幾副藥,多休息休息就沒什麼大礙。”清虛老道甩著油膩的袖子,拿出一瓶藥丸拋向汪師傅。

汪師傅接住以後,忙拱手道:“謝謝道長此藥。”

“老道,老衲就納悶了,前兩天你都不肯給一顆青玉丸,怎麼今天這麼大方?”了空大師看向那瓶藥丸,聞了聞藥味,立刻判斷出這就是武當派的療傷聖藥青玉丸。

清虛老道尷尬的扭過了頭,其實剛才要不是他自己私心作祟,非要逼著汪師傅做菜,也不會使他昏倒,所以心虛的清虛老道決定大方一下,拿出青玉丸算是作為補償吧。