李哥來的時候已經快九點了，手裏提了很多菜，也不知道是從哪裏買的。
見了麵李哥就問我們昨晚睡得怎麼樣。我告訴他還行，雖然桌子是不可能有床舒服的，但是在我們的旅程當中，這已經算是不錯的了。
李哥：怎麼樣，昨天幹了一天都學會了吧？
阿誌：學會了，這還不簡單！
我：恩，李哥，你放心吧，我們現在沒問題了。
李哥：那就好，今天是周一，應該比昨天輕鬆，不會那麼累。說實話，昨天我累得也不輕，胳膊現在還疼呢。
我看了一眼李哥的胳膊，T恤的短袖遮住了一部分，但看著明顯就比我們粗壯很多。
李哥，我們現在該幹點啥？阿誌問他。
李哥：其實現在還是用不著你們，你們要是想玩出去轉轉也行。
我：那不行，我們總得幹點啥，不然感覺不好意思。
李哥：沒啥不好意思的，你們實在是要幹的話就再把地拖一遍，我看著昨天晚上被你們一踩又有點髒了，還有就是幫我擇菜吧。
我們倆答應說沒問題，這點活兒其實幹起來很輕鬆。
我看了看地麵，發現李哥其實是委婉地批評了我們，地並不是我們踩髒了，而是阿誌壓根就沒有拖幹淨。
我和阿誌商量著分工幹活，他還要拖地，我就把李哥的意思和他說了。他別無選擇，隻能去擇菜。
我把拖把涮幹淨，去拖的時候發現地其實很好拖，隻是阿誌幹地不仔細而已，在幹活方麵，阿誌明顯比我急躁。
拖完地，我去幫阿誌擇菜。豆角和韭菜都需要擇，而屋裏隻有一個馬紮被阿誌占了，我隻能去搬了一個吃飯的椅子坐著，由於需要附身向下，所以很不舒服。
菜不是很多，再加上阿誌已經幹了一部分，我們一會兒就擇完了。之後，李哥又給我們分配了一項任務：拿剪子剪幹辣椒。
這個活兒幹著是有快感的，把一個本就不大的幹辣椒剪成幾段，手使勁的時候能感覺到剪子作用到辣椒上的力。期間，阿誌不小心剪到了手，沒有破，但是受傷的部分有些發白；而我則沒注意用手揉了眼，辣得隻流眼淚，好在量不大，堅持了一會兒也就不難受了。
我們兩個互相嘲笑對方幹活不行，其實看起來半斤八兩，誰也比誰強不到哪裏去。
李哥自己在鍋前過油，做紅繞肉等工作，離我們有三米遠，時不時地會和我倆聊兩句。
李哥:你們為啥不上學呢？歲數還這麼小就出來打工。
我:我們上著學呢。
李哥:那為啥不去上學去，現在又不是放假的時候？
阿誌:體驗生活唄。
我:不是，我們在學校呆煩了，就出來了。
李哥:那就是逃學了。看來你們學習不好啊。
我:談不上不好，一般吧，就是感覺壓抑，在學校呆著煩躁。
李哥:年紀輕輕的煩躁啥？等你們以後步入社會了才知道啥是真正的煩躁。
阿誌:整天看書學習也挺煩的，你上學的時候不煩嗎？
李哥:想想也是，我小時候看見書本就頭疼，初中都沒上完就去混社會了。
阿誌:混社會？黑社會嗎？
李哥:你想象力還挺豐富，混社會就是到社會上去混，有個詞叫啥來著，“打拚”，對，就是去打拚。
我:對啦李哥，你廚師在哪裏學的？藍翔技校嗎？
李哥:不是，你們整天看電視也就知道個藍翔技校，其實好廚師都不是從技校學的，真技術來源於實踐。
阿誌:啥實踐？
李哥:就是在飯店慢慢學唄。從傳菜做起，也就是端盤子，然後做配菜、案板，最後才能去炒菜。
我:這麼複雜，我還以為學出來就能炒菜呢。
李哥:你們小孩想啥都簡單，哪有那麼容易的事兒！我從端盤子做起，換了好幾家飯店，大的小的都有，幹到二十五六了才能做炒鍋，也就是正經的廚師了。
我:李哥，你從多大出來幹的？
李哥:十五六吧，那時候就是小，啥都不懂，人家給多少咱都願意幹。
我:阿誌，你從現在開始幹，還不晚呢，以後也能成為李哥這樣的廚師。
阿誌:去你的吧，我沒有投身餐飲的誌氣。李哥，你為啥又出來單幹了？
李哥:一言難盡，再幹也沒啥出路了，廚師長就有一個，再幹也升不上去，索性自己幹。
我:你以前都在哪裏幹的？
李哥:去的地方多了，本地，濟南，北京都去過。
阿誌:濟南？我們正要去濟南呢。
李哥:你們去濟南幹啥？