第23章 杯中之物(2 / 3)

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徐行打量著杯中的暗紅色的液體,有種奇怪的酒味,不算好聞,也不算難聞,為什幺杜爾夫會如此沉醉。

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“品嚐路易十三,就像經曆一段奇幻美妙的感官之旅。”杜爾夫輕輕說道,“你可以感到十三種果香,……”

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“把鼻尖靠近杯口,濃烈的酒香直沁心脾。鼻子從口腔裏感受到的酒香,比從杯子裏聞到的氣味,更香、更醇、更濃。”杜爾夫輕輕嗅了一下,閉上了雙眼。

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徐行微微閉上眼,將酒杯靠近鼻子,輕輕一嗅,皺起眉頭。照著杜爾夫所言,他應該嗅到十三種果香,但其實隻有四種花六樣水果和香煙盒的味道……不,是雪茄皮的味道……

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“最後是最令人滿足的部分,入口品嚐。輕吸一口紅酒,使它均勻的在口腔內分布,充分接觸味蕾,以便品嚐和評判它的細微差別口味。然後,淺淺喝上約零點三盎司左右的一口,千萬不要急於下咽,把口腔裏的空氣向鼻腔裏擠壓。”

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杜爾夫輕輕地抿了一小口紅色的液體,閉上眼睛。

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直到好久好久之後,杜爾夫才慢慢睜開眼,望著徐行,緩緩地說道:“喝酒的樂趣,主要是欣賞酒的顏色,聞酒的香氣,品酒的味道,而不在於追求酒精刺激的興奮。”

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“那種一口一大杯,甚至抓著酒瓶往嘴裏倒的喝法,嘴巴僅僅起了通道的作用。幾千元上萬元一瓶的幹邑,與兩三元一斤的劣質白酒,在嘴裏流淌的感覺,恐怕不會有太大的差別。”杜爾夫的臉上出現了一個充滿嘲諷的笑容,淡淡說道,“至於要大醉一場,那弄點酒精注射靜脈,也完全可以達到目的。”

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徐行深有同感地點點頭,不過他想的是如果僅僅是為了那種愉悅的感覺他看天上的星星也是一樣。

www.cmfu.com發布 “你怎麼不喝?”

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徐行抿了一小口,他已經做好了充分的思想準備,將用全部身心來體驗這純粹的豪華和濃鬱風味,

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“待酒精逐步揮發,鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、樹脂的清香更令人回味。”

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徐行臉上開始出現了一種淡淡的笑意,就象一汪靜水起了漣漪般慢慢化開,然後整個臉皺了起來,味蕾居然已經失去控製,變得興奮而活躍,舌頭已經變得大了起來……

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“撲!”一口酒就這樣全部被徐行噴了出來!

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這是什幺酒,怎幺象是辣椒水?他抬起頭,一臉的不可思議,狼狽地看著杜爾夫。

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杜爾夫的眼裏有一種嘲弄,他的語氣更是充滿了嘲笑:“是不是感覺反差太大?”

www.cmfu.com發布 徐行點點頭。

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杜爾夫輕笑了兩聲道:“所以不要以為別人說的都是真的,那都是廣告!”

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這課上到現在,徐行幾乎要把它當成是一堂品酒課了,不過在卡那特波利上,所有理所當然的事都有可能是錯的。

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“你現在大概在想,今天是一堂教你如何品酒的課!”

www.cmfu.com發布 徐行微微點頭。

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“也許我這種教法會讓另一個家夥很不高興,”杜爾夫聳聳肩,“但我需要這些東西,它們是我的重要教具。”

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隻是教具麼?徐行可不相信。

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杜爾夫輕輕轉動著酒杯,淡淡地說道:“有人把它叫作穿腸毒藥,你可知道為什麼?”

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不等徐行回答,他又自顧自地說了下去:“酒精同時具有極性與非極性的特征,即可以溶於油又可以溶於水,是一種重要的溶劑。”

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徐行心中動念,低頭望向杯中那淺色的殘酒。

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“進入身體後,它即有對神經的刺激作用,也有擴張血管的作用,如果配合一些常見的藥物,往往可以致人死命,所以被稱為穿腸毒藥絕不為過!”