心中不禁連連後悔自己剛剛沒有好好品嚐,內心中更是升起一種深深的失落感,這種因為沒有嚐夠美食而出現的失落感,對於於海洋來說,已經好久沒有出現過了。
“你們慢慢吃,裏麵另有乾坤。”
性子高冷的於海洋,此時也忍不住出聲提醒了一下周圍的那些評委們,怕他們也因為過於著急而沒有品嚐到這美食的真諦。
這是一種對美食的褻瀆。
一聽到於海洋竟然說出了這話,其餘的評委頓時都變得認真了起來。
要知道於海洋被大眾美食愛好者推崇成“廚神”,可見其廚藝已經達到了一種登峰造極的境地,然而還能讓他對一個菜品如此的認同,那麼隻有一個理由。
就是眼前這個看似簡單小巧的壽桃,真的達到了美食的頂級高度。
“壽桃有核?有意思。”
坐在第三評委位置的金鵬聽到於海洋的話,忍不住認真了起來,眼中帶著一抹笑意,拿起筷子夾起了盤中的壽桃。
放入口中輕咬了一口,頓時一種別樣細膩嫩滑的口感溢滿整個口腔。
同時因為他這一口隻咬下了一半,所謂的壽桃核也終於露出了本來麵目。
“是牛奶粉,豬肉末,紅糖花生醬。”
感受著口腔味蕾裏傳來的極致口感,金鵬也不禁微微出聲。
金鵬隻是說了最主要的三種原料,其實這桃核的用料足足高達十種,通過蒸煮,萃取,研磨,冷凝四道工序完成。
“哇,入口嫩滑,咀嚼時鮮香滿口,果真是口有餘香,回味無窮啊。”
林海迪在品嚐過後,舒暢的靠在了椅背上,一臉享受至極的表情。
隨後他再次拿起筷子,準備去夾起一塊,再次品嚐。
然而他突然發現,這一次唐風隻是做了七枚壽桃,也就是說每人隻能品嚐一次,沒有重新品嚐的機會。
這等奇妙且讓人回味無窮的美食,隻能淺嚐試止,不禁讓人心生出一點遺憾之感。
突然,他仿佛頓悟了什麼,震驚的看著唐風。
“你是故意的。”
“這第一輪比賽的命題是回味無窮,而你是故意隻做了七枚壽桃,讓我們每人隻能品嚐一次,即便是想再次品嚐,卻也沒有了機會,隻能盡力去回味。”
林海迪這話一說,現場頓時寂靜一片。
對啊。
麵食的命題是回味無窮。而唐風更是把這種感覺做到了極致,讓評委們欲罷不能,卻又無可奈何。
簡直是將這道命題美食做到了極致。
“鮮嫩的壽桃麵皮仿佛是初戀的第一次親吻,溫潤卻最惹人。而其中的桃核卻又如同戀愛中甜蜜的美好。但是到最後,一切都吞咽下去之後,卻如分手後那種丟了最重要東西的心痛感,腦海中隻剩下了對美好的回憶。”
“唐風,你這道菜做的不僅僅是美食,而是一種對生活的詮釋。”
金鵬輕聲說道,腦海中回憶起了初戀時的各種美好時光。
“你這家夥還真是個情癡啊。”
一旁的於海洋忍不住輕笑出聲,隨後目光落在了唐風的身上。聲音也變的凝重了起來。
“能將中筋麵粉打揉成如此細膩嫩滑的口感,你用的手法肯定不一般。是天斬雲落手麼。”