“這隻名字叫做中華錦繡龍蝦,這錦繡龍體色多彩鮮亮,周身呈青綠色,藍色的胸甲夾雜著紫粉色斑塊,觸角和尾部亮紅,步足鑲有漂亮的金色環斑。而這隻重達四斤八兩的錦繡龍,市場價十八萬。”
“什麼,一隻龍蝦十八萬,玩呢。”
即便是身為大吃貨的孫大聖一聽到這價格也不淡定了起來,你妹的,這一隻龍蝦就十八萬,那這一盤子的龍蝦多少錢,要不是這裏有唐風和韓天寶這兩個大財主在,他和安爺兩個人恐怕就得開始計劃怎麼神不知鬼不覺的逃走了。
別說是孫大聖了,就連唐風都被嚇了一跳。
說實話,唐風雖然在廚藝領域上自認為超一流的存在,但是他還真的沒有聽說過這麼多新奇的蝦類,這種頂級食材他還沒有真正的接觸過。
畢竟當初是跟著老頭子在大山裏學習的廚藝,那些飛禽走獸倒是時常的當作食材,而這種產自世界各地的頂級食材,他自然是沒有機會接觸過的,自然而然對眼前這道八仙過海的味道產生了深深的好奇。
“老板娘你不公平啊,我以前來的時候可沒有這這麼大的錦繡龍啊,你這是明顯的偏心。”
韓天寶頓時哭喪了起來,他可還記得自己第一次品嚐這八仙過海的時候,並沒有錦繡龍的存在,而是使用了深海琵琶蝦替代,而第二次來的時候,自己當場辦了一張五百萬的鑽石VIP卡,再點了這道八仙過海,裏麵的錦繡龍隻有三斤多,市場價一萬多而已,而現在唐風來了,這檔次明顯提升了很高很高。
“韓大公子,你就不要吃醋了,這一次是我家廚子故意這麼做的,依我看,他也是想要挑釁一下我們號稱華安市第一主廚的唐風大總裁吧。”
慕容千影很明顯是看戲的不怕事大,也不避諱,直接就將自己家的廚子給出賣了。
“唐大主廚,你可以品嚐一下這道八仙過海,雖然小女子我還沒有機會親自品嚐過你做的美食,但是我自認為我家的廚子不差的哦。”
慕容千影微笑著看著唐風,同時很是體貼細微的將筷子分好,分別遞給唐風四人。
唐風接過筷子,目光落在那盤八仙過海上。
雖然唐風還沒有真正的品嚐過這道菜,但是他已經感受到了做這道菜的主廚那深厚的功力了。
而且他也明顯的感覺到了對方透過這道海鮮美食,傳遞而來的挑釁意味。
唐風夾起其中一塊裸露出來的蝦肉,沾了沾配料,放入嘴中。
頓時極致的鮮香甘甜的蝦肉在他的口腔中擴散,那種味感不斷的衝擊著他的味蕾神經,讓他都不禁輕輕的吸了一口氣,這種極品美食帶來的享受感覺,真的很奇妙。
這道菜,對方分別用了八種手法處理了這八隻極品龍蝦,而且比如其中的大花龍蝦,對方使用了純日式的刺身做法,以保留了龍蝦自身的鮮甜味感,配以精心調製的蘸料,將這高等食材本身的味道完全的體現出來。
其實廚藝的最深含義,就是讓食材最純粹的味道以完美正確的方式體現。任何的調味料終究隻是輔助品而已。
就比如一個人的修煉,功法靈寶再多,最後終究不如自身的靈力深厚重要。
唐風雖然善於激發食材的每一種細微味道,然後與調味完美融合,但是他也不得不承認,這種直接利用食材本身的味道作出的菜,真的無可挑剔。