哲普卻看得開：“沒關係，如果他真的能拿出一份優秀的海鮮炒飯來，那也好讓你知道人外有人的道理，別老是認為自己廚藝天下無雙。但如果他不行，老夫也好將他揣進大海。”
既然哲普點頭同意了，那麼山治也沒有什麼好說的，轉而拿起手裏的那一份自己做的海鮮炒飯吃了起來。畢竟在哲普的教育下，浪費食物是山治所不能忍的。
“這也沒有多難吃啊，我感覺還好。”山治吃著自己做的料理，堅定了李昂就是個騙子的想法。
至於除了哲普和山治以外的其他廚師，都幹嘛幹嘛去了，反正李昂有哲普看著就行。
然而在哲普和山治的眼裏，李昂在處理食材上與之並沒有什麼太大的區別，改切丁的切丁，改煲湯的煲湯。
如果非得說有什麼區別的話，那就是李昂的刀工要比山治好，切出來的食材整齊勻稱。在食材的挑選上也有些挑剔，一個洋蔥也精挑細選了半天。
山治看著李昂流暢的動作心想：“雖然不得不承認這貨切的雞丁比我均勻，但這點對味道的影響不是很大吧。”
至於李昂的那刀工，能不好嗎？不想成為廚師的劍客不是一個好格鬥家。
不過在李昂處理完這些食材後，令山治和哲普兩人大吃一驚的動作來了。
李昂把雞肉、香腸、蝦仁直接就丟進了蒸鍋裏還是蒸煮，這一步在海鮮炒飯中完全沒有。
這還不算完，李昂又拿出了早就已經蒸好的米飯，直接丟進了鍋裏，和其他食材在一起炒起來。
“什麼？這是什麼操作？”不僅是山治，就連哲普都被李昂的這番舉動給搞懵了，這劇本不對啊。
這就不得不簡單的提一下海鮮炒飯的做法。
首先將米和其他食材放進鍋裏炒，對沒錯，是“米”，放米進去炒。然後炒到五成熟再和雞肉香腸蝦仁這些東西，澆上點海鮮湯，一起進行蒸煮，直至把飯蒸熟。
誒，沒錯，這就是所謂的“炒飯”。西式的海鮮炒飯就是這樣，和東方文化中的炒飯根本就不是一回事。
與其說是炒飯，還不說是炒米，或者說蒸飯。
那麼李昂這就是在做炒飯啊，沒有像原本的那樣進行炒米蒸飯的步驟，而是直接炒現成的冷飯。
不僅如此，李昂還將海鮮湯加在了炒鍋裏，並沒有像原本做法中那樣，加到蒸鍋裏。這樣也是為了讓鮮味融入到飯粒當中。
李昂等炒飯炒好了之後，再將蒸好的肉食放在飯上，最後再擠上一點番茄汁在雞丁和香腸上，這就大功告成了。
“這就是你的答案？看起來並沒有什麼差別啊。”山治疑惑的問道。這時已經吃完了他自己的那一份。
雖然李昂使用了不同的步驟，但最後拿出來的成品和山治的那一份的長相都差不多。
“哼，你嚐一下就知道了。”李昂胸有成竹的說道，“別忘了之前我給你說的那些話，你再好好的對比一番。”
既然李昂都這麼說了，山治拿起勺子，往自己嘴裏送了一口飯。
“哐當！”“這……這……”
伴隨著山治手裏的勺子落地，以及他那驚訝得說不出話的樣子，哲普也已經知道了結果。
於是哲普也拿起了一個勺子，品嚐起李昂的這一份與眾不同的海鮮炒飯來。
“哎，看來這世上果然是能人輩出，老夫做了一輩子的菜，也沒想到一盤海鮮炒飯竟然也能做出這番味道來。”哲普相比山治就要老成持重很多，隻是這麼稱讚了一句。
那麼李昂的海鮮炒飯真就如此美味，其廚藝就那麼高超嗎？
其實不然，李昂並非特級廚師，也不會在飯菜裏下藥。甚至還沒有達到那種讓人吃了回味無窮的程度。
李昂的這一份海鮮炒飯，也不過就是一份中規中矩，簡簡單單的海鮮炒飯而已，真心是沒有什麼出彩的地方。
但同時，李昂的這一盤海鮮炒飯，也不存在什麼缺點。
山治的海鮮炒飯既沒有肉味也沒有番茄味，但是李昂的既有肉味又有番茄味。
山治的米飯蒸太久，沒有嚼勁。但是李昂的都有。
可以說山治之前的海鮮炒飯的一切缺點，李昂都已經給補上了，與之相比，山治那一份還真就是漏洞百出。
而這就是這份海鮮炒飯的恐怖之處，沒有特色，但是毫無破綻。
正是一份教科書般的海鮮炒飯。