而李昂就是賭這一點，賭山治年輕氣盛，在李昂的步步嘲諷之下，沉不住氣。對於最後的這一道海鮮炒飯的處理有些心急和懈怠。
直至端上來一份不完美更甚至大有缺陷的海鮮炒飯上來。
而實際的情況，比李昂想象中的還要好。李昂隻是扒拉了兩下，嚐了兩口，就知道這一局自己有很大勝算。
正如李昂所想，山治在被迫要請李昂吃一頓霸王餐後，本就已經很不爽了。最後李昂特意提出加一分海鮮炒飯，這種賤賤的語氣讓山治也是十分惱怒。
加上山治天賦異稟，也知道這最後一道菜，不管自己做得再好，在前麵幾道菜那濃烈的醬汁掩蓋下，也將變得平淡無奇。
索性這最後的一份海鮮炒飯，山治就沒有在上麵花多少心思，隨便弄弄也就給抬出來了。
這也就是李昂欺負山治還不夠成熟，到底還是圖樣圖森破。想得還不夠全麵，也沉不住氣，才借此怒坑山治一波。要是換幾年後在新世界的那個山治來，李昂肯定沒機會。
“然而並沒有什麼如果，這一局是我贏了。”李昂嚐了兩口飯後心裏冷笑道。
“誒，那個，請問一下，這個是剛才那個小子做的嗎？”李昂放下了勺子，抬頭向站在一眼守著的廚師問道。
“有什麼問題，今天你吃的所有東西都是我做的。”沒等那人回答，山治就已經從廚房後麵走了出來，想看看李昂還有什麼話說。
“我承認，你到底前三道料理做得很棒。”李昂沉聲說道，“但是……”
眾廚師在聽見李昂說“我承認”的時候就已經擼起袖子了，結果李昂又補了一句“但是”，不自覺的又停下的手上的動作。
李昂環顧四周，很好，那些吃瓜群眾們都看過來了，眾人的注意力都在自己身上，是時候展現真正的吃霸王餐技術了。
“但是，我對最後一道海鮮炒飯卻很失望。到底還是太年輕了，在處理海鮮炒飯這種常見的料理時，經驗不足，犯了很多錯誤。”
這下山治可不樂意了，誠然，他在做最後一道海鮮炒飯的時候並沒有太用心，但要說什麼重大失誤，那根本上不可能事。
“滿口胡言。”山治不樂意，旁邊的另一名廚師更不樂意，“你有什麼資格說山治的料理做得不好。”
李昂簡直是要為這些廚師點讚，老夫今天能風光的走出去，少不了你們這些豬隊友的幫襯。山治邊上有你們這些豬隊友，能贏我才怪。
“問得好，我又什麼資格能說這道料理做得不好？就憑我也是一個廚師！”
驚不驚喜，意不意外？
李昂也不管其他人驚訝的表情，繼續解釋道：“海鮮炒飯取材方便，製作簡單，別說是飯店酒館，就是很多平民百姓家也會做。
但就是這樣一道廣為流傳，極為常見的料理，想要做好卻不是一件簡單的事。甚至有的人做了一輩子的海鮮炒飯，也依然不得要領。終身也隻是給小酒館打工的命。
而用這樣一個常見但不簡單的料理來衡量一個廚師的底蘊，是再好不過了。”
這時山治和眾多廚師們又雙叒叕醒悟過來，他喵的，這貨居然是個廚師，怪不得對於吃霸王餐這麼懂行，而且看現在這個樣子。又他喵的中套了啊。
“那你倒是說說我那裏做得不好。”不過山治依舊沒有死心，黑著臉問道。
“既然你誠心誠意的問了，那我就大發慈悲的告訴你。也讓你明白明白，海鮮炒飯不是你這經驗不足的毛頭小子能做的。”李昂拿起了桌上的盤子，一邊用勺子撥弄，一邊講道：
“首先裏麵的香腸和雞胸脯肉都不夠新鮮，做得是既沒有香腸味也沒有雞肉味。這點我也可以理解，畢竟這裏是大海上，保鮮不易。
但你為了掩飾，特意加上番茄醬，想用番茄味來掩蓋。
你這麼做簡直是太天真了，你香腸和肌肉切得不夠小，導致番茄醬的味道隻停留在表麵，完全沒有進到裏麵去，經過蒸煮之後就衝淡了。
好好的雞丁和香腸丁，讓你做得是既沒有肉味也沒有番茄味，失敗！
這裏的飯蒸煮得太久，導致米粒都是軟趴趴的，沒有嚼勁，失敗！
而西芹沒有挑過，筋太多，失敗！
鮮味很濃，說明海鮮湯做得不錯，然而這麼濃就不要再放鹽了！失敗中的失敗！
最慘的就是這個蝦了，居然紗線都沒有去除幹淨，你有沒有搞錯？shi你都敢端到桌上來！”