剛剛吃過午飯，聞香就來告訴周仁，小滿和王管家已經在前廳候著。周仁想了想起身走到書房，然後拿起書桌上的幾張紙，轉身去往前廳。剛剛走到二門口王管家和小滿就迎了上來，見到周仁就要屈膝見禮，周仁連忙伸手扶住王管家，自嘲的想道：“自己畢竟不是土生土長的大明人，對於古人動不動就請安見禮這一套還真不習慣。”
周仁走到主位上落座，小滿已經上前從懷裏掏出幾張銀票和當票，遞給周仁，周仁接過看了看總共是2000兩銀票。周仁想了想把當票放進懷裏，把銀票隨手遞給了一旁的王管家說道：“王伯您是咱們家的老人了，我想讓你拿著這些錢去幫我辦件事，別的人用起來我也不放心。父親在家的時候時常告訴我，你們一家三代都在周家，對周家忠心耿耿。”周仁說完看了看王管家和小滿，隻見兩人滿臉激動，周仁滿意的笑了笑。“少爺有什麼事情交待老奴去辦，盡管吩咐。老奴保證辦的漂漂亮亮的。”王管家上前接過周仁手中的銀票恭敬的對周仁說道。周仁看見王管家的動作滿意的點點頭，繼續對王管家說到，我要你去外麵給我找間鋪子，不需要太大，人多熱鬧的地方就行，再給我找幾個機靈的小廝和廚娘。見周仁交代完了，王管家愣了愣看著周仁道：“少爺是要準備開酒樓？如果是開酒樓，這地方小了可不行。”說完還皺了皺眉頭，心裏想，少爺又開始不著調了。周仁看著王管家皺眉頭的樣子就已經把他心裏的想法猜了個八九不離十。他用略帶安撫的眼神看著王管家，笑了笑接著說道，：“王伯我是準備開一家點心鋪子。前些時候跟幾個好友去遊玩，遇見幾個西域人和色母人，他們做的點心，讓我和幾個好友讚不絕口，當時我就向他們討了做這幾樣點心的方子。準備拿回家讓廚娘做了準備孝敬父親。隻是父親遠在杭州遲遲未歸，才想著去外麵做一家點心鋪子也好給家裏添些進項。”
周仁說完以後把在書房拿的那幾張紙遞給了王管家，您先看看，這就是那些點心的配方，你先拿去廚房讓廚娘們照著做出來，讓家裏的人都嚐嚐味道，再決定這點心鋪子開不開。說完擺了擺手也不等王管家說話，轉身走向花園。
晚上還未到用晚飯的時候，隻見聞香用托盤端了幾碟點心，走到周仁麵前，少爺這是王伯按照您的吩咐讓廚房做出的點心，王伯讓奴婢送些給少爺，讓少爺嚐嚐味道對不對，周仁看了看碟子裏麵的香芋派，還有蛋撻之類的小點心愣了愣，然後拿起一個嚐了嚐，味道和前世自己吃的差不多。於是對著聞香道，你把剩下的這些拿下去，和咱們房裏的其他幾個丫頭一起嚐嚐。說完擺了擺手讓聞香下去。自己一個人坐在哪裏，心裏難受的要命，再也回不去了。
第二天一早王管家就讓周仁身邊一個叫翠兒的二等丫鬟傳話，請自己到前廳，周仁聽完翠兒的話，也不應聲，慢吞吞的用完早飯，才一個人向前廳走去，剛過二門王管家已經守在門口，周仁抬了抬手示意王管家跟著自己到前廳說話。