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  中國飲食文化史

   馬健鷹  0 萬字  2019-03-26

  雄洲泱泱，史程蕩蕩；英傑星燦，文明輝煌。縱觀中華曆史，以文明創造為發展主脈；文明創造，又以烹飪飲食獨具特色。烹飪飲食，素為帝王庶民所重，帝王庶民，共呼“民以食為天！”中華如此曆程，灼灼於世界民族之林。烹飪飲食活動，乃是人類生存之首要。

  特別說明