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  你不懂巧克力

   香川理馨子  0 萬字  8個月前

  甜蜜又略帶苦澀的巧克力，是愛情的象征，也是非常受人們喜愛的食品之一。然而，你究竟對它了解多少呢？它的原料是什麼？是如何被製作出來的？傳聞中的“巧克力工坊”現實中長什麼樣子？它的產地在哪兒？又是如何風靡全世界的？與巧克力有關的名人、故事、文學、電影作品有哪些？……本書滿載巧克力的小百科知識，用圖解的方式，以詞典的形式，囊括巧克力的曆史、相關名人、原料、製作方法、品鑒方法、品牌、職業等。極富趣味性地

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