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"阿堅" 全部作品:
阿堅 14 萬字 2019-02-12
有人說中國的文化是飲食文化,西洋文化是男女文化,可見中國人是最講究吃的,古代即有“民以食為天”的諺語。中國是出美食家的國度,中國的飲食文化源遠流長、博大精深,令全世界驚歎。孔子堪稱第一位美食家,他率先提出“食不厭精,膾不厭細”的口號。本書作者從個性化的角度,對中國人的飲食進行了剖析,力圖透過飲食看中國的傳統文化,同時,對曆史上和現實中的各種菜肴、小吃作了生動的描述,既有知識性,又有趣味性,是一本
正文 第71章 從青蠶豆到茴香豆