"蔡新" 全部作品：
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茶葉加工（新農村農家書係）
蔡新 0 萬字 2019-02-03
茶葉科學技術進步日新月異，在總結近些年來雲南茶葉科技進步的成功經驗基礎上，並參閱了國內外的相關研究成果，編寫這本書。期望能對廣大茶農和茶葉工作者學習和掌握茶葉加工基本理論和技術有所幫助，共同為建設社會主義新農村，促進雲南茶產業的發展而努力。
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風力發電機葉片
蔡新 15 萬字 9個月前
本書是《風力發電工程技術》叢書之一。本書詳細介紹了風力機葉片的結構特點、受力特點及工作性態。主要內容包括風力機葉片翼型、風力機空氣動力學理論、葉片載荷、葉片材料及製造工藝、葉片結構設計、葉片結構動力特性、葉片疲勞壽命、葉片最優體型設計、葉片運行調控與維護等。本書可供從事風力發電技術領域科研、設計、施工及運行管理的工程技術人員閱讀參考，也可作為高等院校相關專業師生教學參考書。
