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"葛聲;劉曉麗" 全部作品：
葛聲;劉曉麗 0 萬字 2019-02-13
本書根據曆來生理學、營養學的事實，並以近年來大腦生理學的發展所闡明的智力與營養的關係為重點，闡述了生活方式及飲食營養對腦健康的影響，介紹了維護和促進腦功能正常發揮所需要的營養成分及食物，並較為係統地介紹了益智健腦食譜200種。每種食譜分別介紹了原料、製法、效用和營養提示。
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