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"氏家秀太" 全部作品：
氏家秀太 7 萬字 2019-05-06
本書是日本知名的餐飲業谘詢專家氏家秀太，結合其親自調研指導的250家餐飲店的經營案例，提出如何實現將虧損店做成盈利店的48個方案。
第5章 生存下去的秘訣
