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"唯高" 全部作品:
唯高 0 萬字 2019-02-14
一套專為餐館、酒樓老板、各級主管和從業人員策劃的前瞻性、實用性和專業性叢書,每一本都能提供新理念、新方法和新技能,激發餐飲業人士的創意和靈感,協助餐飲業人士成功與成長。想要創造最佳業績,不可不讀!
特別說明
唯高 0 萬字 2019-02-12
一套專為餐館、酒樓老板、各級主管和從業人員策劃的前瞻性、實用性和專業性叢書,每一本都能提供新理念、新方法和新技能,激發餐飲業人士的創意和靈感,協助餐飲業人士成功與成長。想要創造最佳業績,不可不讀!《半島唯高餐飲經典》中國內地迄今為止麵向餐飲業人士最早的、規模較大的、最係統和最實用的一套專業圖書。