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裏正鄧有才召集村民聚在村中央的打麥場上,時值正午,日頭高照。陽光很足,照的大地暖暖和和的,驅散了清晨的寒涼。西北的氣溫一向如此,晝夜溫差大不說,熱的時候熱死,冷的時候又能冷死個人。不過,這地兒日照時間也是足的很。
村民剛吃完午飯,就聽裏正著急大家在打麥場上有話要說。閑著也沒事兒,而且,裏正鄧有才一般要說的對村民來說都是大事。村裏人都找急忙慌的跑到打麥場。
一到才知道,原來是有人要收鴨蛋。價錢比城裏要高出五文錢,但是,要求也高,隻收好的鴨蛋,次的壞的一律不收。
村民們是喜憂參半,有人收鴨蛋是好事。雖然他們地處西北,但是由於西前村有縱貫桐城的臨河流經,是以,家家戶戶,都有養上幾隻鴨子和鵝。鴨蛋什麼的是不缺的。不過,這鴨蛋腥氣的很,往常賣,也總會被人挑三揀四的,價錢也上不去,二十文一斤算是頂破大天了。
現在有人來用二十五文錢收鴨蛋,雖然有些挑剔,但總歸是好事。
但是,壞就壞在,來收的是剛搬到西前村的姓白的那一家人。就在今早上,他們還聚眾去他家鬧事……不,是討說法來著。
見著底下鬧哄哄的,鄧有才吆喝了句:“都給我靜下來!就在這兒啊!有要賣的,就趕緊回家將家裏好的鴨蛋給拿來賣!不要賣的,就盡早回家,別杵這礙事!”
白不棄一身青布衣衫負手而立,麵含淺笑,樣貌周正,讓人一看就是頓生好感值得信任的那種人。
底下就有人嘀咕:“哎,你說,這人瞅著也不像是一肚子壞水的啊,那麼中正的樣貌。”
趕緊就有人說:“可不是嘛,張家人太能作了,誰家剛搬來時,沒受過張家人排擠啊!”
有不少人對張家人是很看不上眼的,畢竟,張家老太太今早兒可是將全村人都給罵了一遍。事後,又端著個架子,不肯給人賠不是。擱誰誰不氣啊?
白不棄用著清朗的聲音緩緩講道:“初到貴寶地,就如此叨擾,實在抱歉。不過,白家兄妹做買賣最基本的誠信的有的。必不會缺了大家一個錢。不過,禮尚尚且往來。想必剛才裏正已經說清楚了,我們隻收好的鴨蛋,壞的或是將要壞的,就請不要拿出來了。免得到時大家都是麵上無光。”
出人意料的是,白不棄講完,底下也沒有咋呼著的人。他的話,有安定人心的力量。再加上,白不棄長相就是屬於那種中正老實溫文有禮的讀書人模樣,讓人不得不信服,而且,村民潛意識裏對讀書人總是會抱著一種敬畏的感覺。於是,皆大歡喜了。
白不棄想:我在白府幾年,還沒有點禦下的手段?裝嘛,總是會滴!
支兩張小木桌,桌上擺上兩條幹淨的布帕,兩個小粗陶碗,兩個賬本兩支飽蘸黑墨的毛筆。擺上兩個小板凳,再擺上兩大盆清淩淩的水。白彩跟白不棄一人一邊開始收鴨蛋了。
村民分成兩隊,按著先後順序排好隊將自家的鴨蛋放到小木桌上。由白彩跟白不棄檢查之後再稱重。
其實檢查起來是很簡單的,有多種方法可以鑒別鴨蛋的好壞。就比如好的鴨蛋外殼新鮮有一層白霜。再比如新鮮鴨蛋拿在手裏發沉。白蛋光滑分量較輕。壞的鴨蛋則是外殼發澀。還有就是新鮮鴨蛋有蛋腥氣,如果鴨蛋壞了,則會有異味。
當然,辦法是很多,但是,白彩都將他們一一排除了,沒辦法,挨個檢查太費時間,收三百斤的鴨蛋,得收到猴年馬月啊。不過,好在,還有個最簡單的方法。
白彩直接跟裏正家借了兩個洗衣服的大木盆,打了滿滿的兩盆清水。將鴨蛋放入清水中,沉到水底的就是好鴨蛋,半沉半浮的就是陳年的鴨蛋,浮在水麵上的就是變了質的壞鴨蛋。