夏明夜和陳天秀聽了之後,自是為自家兒子打抱不平。
夏天從江北大學曆史與旅遊學院畢業後,進入海洋酒店,先從最基層的服務生幹起,在酒店勤勤懇懇做了將近一年時間,基本每個職位都幹過,平時加班啊上夜班什麼的更是常事。這些夫妻倆都看在眼裏,所以才會覺得特別可惜。
聽著他們的話,夏天心底一陣感動。
“要不回頭和酒店經理說說,道個歉寫份檢查什麼的,說不定還能回去上班。其實不光是大酒店,就我們小飯店也是一樣,低調做人,小心做事總是沒錯的。”夏明夜安慰了幾句後,看夏天的情緒似乎已經平靜下來,這才對他說道。
陳天秀則在旁說,“看老夏你出的什麼餿主意,熱臉貼冷屁股很有意思?海洋酒店這麼沒情義,還回去做什麼,江城這麼多五星酒店,換一家做不就行了!”
夏明夜先長歎一聲,隨後就語重心長地說道,“你也別老偏袒著他,要知道,這天下酒店一般黑,情義道義什麼都是假的,還不都是為了自己的利益著想。夏天啊,不是我說你,如果你不改改你的性子,腦子一熱做出些不可挽回的事情。到哪家酒店工作都是一樣,想要適應這個社會就得盡早改變自己才行。響鼓不用重錘,你自己多想想……”
“去,有你這麼說話的嗎?”看他還要往火上澆油,陳天秀連忙揮手趕他回廚房。
夏天卻是將他說的話聽進心裏去了,腦袋嗡的一下,猛地想清楚了很多道理。
這事情他自己有錯在先,他是勇於承認的。
何況,正如夏明夜所說的那樣,對酒店而言,一切都要以自身利益為主。也就是所謂的屁股決定腦袋,站在酒店的立場來看,員工受點委屈可以接受,大不了給點錢做補償,如果員工敢鬧個不停的話,果斷炒掉換人來幹,反正酒店不愁找不到人。但是,像文冬金這樣有錢有勢的客人卻是酒店不能得罪的,更犯不著為他一個最普通不過的員工和他較勁,這事鬧這麼大高級管理人員引咎辭職都不是什麼稀罕事。對酒店高層來說,不管什麼時候,維護酒店的利益才是最重要的,其他一切都是可以妥協和犧牲的。
陳天秀回頭看夏天矗在那發呆,又連忙安慰他說,“先不要管工作的事情,好好休息一段時間再說,在海洋酒店工作的這些日子也難為你了。”
夏天回過神來,感覺到父母對他的關愛,這才是最純粹的親情,是他最溫暖的避風港,沒有摻雜任何利益。隻是兩人表達的出來的方式不同而已,父親要求比較嚴厲,陳天秀則是溫柔貼心。
心情開朗很多,夏天臉上也露出了微微笑容,“我沒事,店裏有什麼要幫忙的嗎?”
“你沒事就好,先回家去把東西放好。我們這小飯店哪有那麼多事情要忙。再說,不是還有阿浩和小蘭幫忙嗎?”陳天秀回頭望向兩個店裏的夥計,毫不掩飾心中的滿意。
夏天衝他們點頭笑笑,長得三大五粗的夏浩也回敬給他一個笑臉。
陳小蘭先前插不上話,這時候也安慰夏天說,“夏天哥別太擔心,會找到更好工作的。”
夏天笑嗬嗬地說,,“那是當然,我什麼時候辜負過大家的期望!”
陳天秀抬眼就看見他那臭美的樣子,這時候有心思開玩笑,說明他的心情好了很多,當下也放心下來,隻關心地問他,“中午我們會比較忙,午飯也晚,你是等我們一起吃還是怎樣?不想下來吃飯的話,弄點鹵菜回去插電飯鍋煮點飯吃就行。”
“好嘞,我自己來就好。”夏天應聲說好,說罷他也不要別人操勞,自己動手豐衣足食。
為了增收,夏天家的小飯店平時也對外出售鹵肉鹵菜,這也是一筆不小的收入。畢竟工人村附近的居民在外麵飯店吃飯的時候不算多,這鹵肉鹵菜卻是可以打包回家吃的,價格不貴,又方便省事。加上夏明夜為人老實忠厚,廚藝過人不說,鹵肉鹵菜的選材也都很用心,不用擔心他會像別的奸商一樣用病豬肉死豬肉來坑人。
他挑了鹵豬頭皮和鹵豆腐幹出來,先將鹵豬頭皮麻溜地在墩子上切成一塊塊薄薄的肉片,看著色澤金黃鮮亮的肉片,夏天就覺得特別有食欲。他將切好的肉片用刀放入專門用來調味的鋁盆裏,隨後又將鹵豆腐幹切成細絲,一起放入其中。
然後就是加入各種調料,夏天勾了香油、鹽、味精、油辣子、蔥末、油炸花生、芝麻等在上麵,他向來喜歡吃的香菜也特意多加了些在裏麵。
再沿著同一個方向攪拌均勻之後,鋁盆中的鹵菜被各種調料點綴著看得人食指大動,那濃鬱的香氣更透過空氣直衝人鼻尖。
夏天將鹵菜打包裝進小塑料袋中,至於那些鋁盆中故意殘留的鹵菜就進了他的嘴巴。這親手調製出來的鹵菜可不僅僅是聞著香,吃起來更是特別有味道,刺激著他那原本因心情低落而有些寡淡的味蕾。
將剩餘的鹵菜吃得幹幹淨淨,夏天還意猶未盡地讚歎著說,“浪費是最可恥的,尤其這樣好吃的東西。”
“也不嫌吃相難看!”陳天秀看他那貪吃的樣子,微微笑了起來,她沒有過去幫忙,出身這樣的家庭裏,夏天的刀功和廚藝根本無需擔心。她和本家侄女陳小蘭兩人你一句我一言地安慰夏天,兩人倒不擔心夏天找不到工作,在她們看來,那隻是時間問題而已。
阿浩在旁邊一直沒有說話,不是他生性沉默,而是因為他是一個啞巴。
阿浩是夏天老家人,生下來就不會說話,最初的時候沒少被人欺負。但他的人生並沒有因此變得特別灰暗,自從被人欺負後,他每天都堅持鍛煉身體,自己做沙袋綁腿上堅持跑步,還進行打沙包之類強身健體的活動的。真動手打架的時候,他身體強壯出手又狠,到最後別人隻能躲在背後在語言上占他便宜,敢當麵挑釁他的都被他揍趴下了。
夏明夜夫婦所在的國營工廠經營不善,夫婦倆雙雙下崗,開這家小飯店的時候缺人手幫忙,就把他從老家帶了出來,也讓他有了一份相對穩定的工作。
夏天看看左右沒什麼特別的事情,和飯店幾人打了聲招呼後就提著行李回家。