張倩秀眉微蹙，開口道：“那這些小龍蝦怎麼長的這麼快？小冬，你該不會往裏麵撒了增長劑或者激素之類的東西了吧？”
秦小冬兩眼一翻，無奈道：“我怎麼不知道還有讓小龍蝦快速長大的激素。你給我指條明路，我明天就去買一些，看看它們能不能長成澳洲龍蝦那麼大。”
“哼！”張倩嬌哼一聲，氣惱道：“澳洲龍蝦，還澳洲龍蝦呢！那是海水蝦，這是淡水蝦，根本就不是一個品種好不好。”
秦小冬聳聳肩，說道：“那不就得了。”
趙思雨開口道：“小冬，我聽說喂黃鱔避孕藥，黃鱔就會長的特別快。”
“笨死你！”張倩白了趙思雨一眼，指著塑料桶說道：“我們在談論小龍蝦。”
張勢不厭其煩的說道：“姐，或許是冬哥又找到了養殖秘方，暫時還不想告訴我們。我們別討論這些亂七八糟的了，還是想想今天晚上到底吃什麼吧。”
“我要吃小龍蝦！”張倩急忙說道。
“我也要吃。”方杏兒緊跟著補充道
“還有我。”劉久梅和李新芬也不甘落後。
秦小冬提議道：“要不然我們今天晚上去大猛那邊吃吧。”
張倩想都沒想便拒絕了，說道：“我要回家和叔叔嬸子一起吃飯。”
方杏兒微笑道：“我也要回家吃飯，我爹我娘最近忙的團團轉。”
李新芬說道：“我也回家，我爹娘最近承包了幾畝荒地，都種上了野菜；我爹還給我哥買了一批小雞，準備辦一個養殖場，專門賣笨雞蛋。”
方杏兒開口道：“小冬，你帶梅姐和思雨去好啦。”
趙思雨俏臉一紅，輕輕點了點頭。經過方杏兒同意的感覺和自己找機會與秦小冬相處的感覺很不一樣，有竊喜，也有羞澀。
劉久梅也想去，不過嘴上卻說道：“這不太好吧。”
“有什麼不好的，反正你回去也沒人給你做飯。”方杏兒說完，便要去撈一些小龍蝦。張勢急忙道：“杏兒姐，我去撈，你們等著就行了。”
張勢忙活了一通，又撈了十幾斤小龍蝦分成三份。方杏兒，張倩和李新芬各自拿上自己的小龍蝦，便有說有笑的離開了。
“咱們也走吧。”秦小冬說完便拎著裝有小龍蝦的水桶朝著靠山屯走去。
一行人來到曹誌猛租賃下的院子時，才發現李虎和石景代都在這裏。倆人也沒閑著，幫忙洗菜和備料。切菜和炒菜的事情都是由曹誌猛一人完成的。不得不說，他的刀工很不錯。
“這麼大的小龍蝦，冬哥，你真是大手筆呀！”石景代眼珠子都綠了，今天晚上可以飽餐一頓了！
李虎詢問道：“冬哥，這是我們農場養的？”
“嗯。前幾天吃了一次，可惜做的不太好吃。今天讓曹大廚掌勺，我們看看他的廚藝。”秦小冬找了一個大鐵盆，將小龍蝦倒進去，便開始清洗。
“二胖，你給大猛當助手吧。”李虎丟下手中的工作就要過來洗小龍蝦。趙思雨和劉久梅也想幫忙，不過被秦小冬拒絕了。“你們倆今天隻管吃就行了，別的事都不用你們管。”秦小冬說完便忙活起來。
清洗小龍蝦時，一定要用刷子將外殼刷幹淨，再用剪刀把龍蝦頭部的胃囊去掉，然後再拽去蝦線才行。當然了，去掉蝦線後，小龍蝦的肉，也會相對變柴。
不過這是必要的步驟。
雖然秦小冬養殖的小龍蝦都是在幹淨的水域中養大的，吃的也是富含乙木靈氣的水草。不過他還是選擇了祛除蝦線。畢竟現在沒有檢測設備，也不能對小龍蝦的各個部位進行檢查。
小龍蝦分鹹口和甜口，就是兩種烹飪方式；有些地區的小龍蝦發甜，有些地區的小龍蝦則是標準的麻辣小龍蝦。俗話說，花有百樣紅，愛好各不同。
口味方麵，一個人一個習慣。就好比有些人口重，有些人則口輕。
這些小龍蝦的個頭兒大，清理起來也方便。秦小冬，張勢和李虎三人忙活，不多時便將十多斤小龍蝦收拾的幹幹淨淨。
剛炒完菜的曹誌猛也從廚房裏走了出來，驚歎道：“謔！這些家夥的個頭兒真大！小冬，你要是用這些小龍蝦去棗林市開一家飯館，肯定紅火。”
“我正有此意，店麵都已經租下來了。隻是沒有好的烹飪方法，所以隻能自己摸索。今天晚上我當麵請教，你教我一招半式的怎麼樣？”秦小冬笑眯眯的說道。