“天安門經濟”是神馬浮雲
胡同胡語
作者：張澗豐
天安門廣場曾小攤密布
著名經濟學家薛暮橋在1981年7月29日的一項建議，格外雷人。這位1927年就參加革命、被稱作中國社會主義經濟學泰鬥的學者說：“可以考慮把廟會搬到故宮端門和午門之間的廣場來辦，一年搞它三次，春節、‘五一’、國慶節。廣場兩旁的大約100間廂房，空了幾十年，也應當租出去，辦小商店。”
這位同時有著“中國市場經濟拓荒者”美譽的經濟學家，轉而又談到天安門廣場。他說，有人說擺小攤外國人看了不好，其實論小攤外國人比我們多，天安門觀禮台要是在資本主義國家早利用起來了。
薛暮橋還說，天安門前沿紅牆兩側空地很多，觀禮台也可以利用，還可以搞些塑料建築，裝飾得美觀些。這裏是寸金之地，不利用很可惜。入夏以來，偌大一個廣場，連一個賣冷飲茶點的也沒有，人們想喝口水，吃根冰棍，都要跑遠路。“我看至少夏天要開辦冷食夜市。”
作為紅色經濟權威，薛暮橋的話如雷貫耳，其實當時並沒有引起多大爭論，他的話更多的是起到鼓動和推波助瀾的作用。
很快廣場上小攤小販多了起來，僅照相攤位在國旗杆兩側，一字排開就有十幾家。那時一般家庭還沒有照相機，要想在天安門前留個影還真犯難。此外，賣飲水、小吃、風箏、空竹的也不少，特別是小孩玩具更是五花八門，很受遊客歡迎。一些人力三輪車在金水橋前排成了長隊，拉著那些腿腳不利索或是走累了的人在廣場轉一圈，也挺對遊客的胃口。
在端門和午門之間的兩側，則建起了一溜兒整齊劃一的鋁合金商亭，專賣旅遊紀念品，生意紅火，不是廟會勝似廟會。
據統計，從天安門廣場到午門的攤位，一天的流水能達到百萬元以上。上世紀80年代的百萬流水可不是小數，這真印證了薛大師“寸金之地”一說。
人民大會堂實現了行政經費自給自足
和廣場相比，人民大會堂的市場步伐邁得更快。
1979年1月27日，中斷15年的首都群眾歡慶春節聯歡晚會在人民大會堂舉行。中共中央政治局委員鄧穎超在會上講話，讓人們激動萬分：“過去的人民大會堂，人民不能來。現在，人民大會堂的禁區已經被打破，它回到了人民的懷抱，將向各界群眾開放……”
1979年7月15日是正式對外開放的日子，從此人民大會堂每天都排起了長隊。人們對這座聖殿充滿期待，它在百姓心目中像天安門一樣，始終蒙著神秘的麵紗。一些單位被允許在這裏舉辦報告會、聯歡會和頒獎會。
1984年，人民大會堂走向市場又邁出新的步伐。作為國家行政機關開始試行部分企業化管理，在絕對保證黨和國家政治活動順利進行的前提下，力爭5年內達到行政經費自給自足，以減輕國家負擔。
這確是個鼓舞人心的計劃，隻算政治賬、不算經濟賬的時代過去了，人們開始求助市場經濟那隻看不見的手，給人民大會堂帶來新的活力。
於是，進人民大會堂需要買票，在大宴會廳隻要掏錢就可以享受國宴招待，會議廳可以租用，酒水飲料可以標注國宴專用……這一個個“可以”，丈量出了人民大會堂市場經濟開放的尺度。
人民大會堂擁有幾百名廚師，僅特級廚師就有30多人。嚐嚐國宴的滋味，成了幾乎所有遊客的期望，數千人同時用餐成了火爆一時的盛景。
上世紀90年代初，一位來自安徽巢湖的小吳有幸吃了一頓國宴，興奮多日。他是個草根，在單位很少有拋頭露麵的機會，不過吃國宴卻搶了個頭份。他覺得很提氣，寫了篇短文，居然在《巢湖日報》發表了。文章主要記述國宴的菜譜，看來那時國宴菜譜也算是新鮮事。小吳說，桌麵上擺放的所有用品都標有“人民大會堂”的字樣，讓他很感神聖和體麵。本來想吃完帶走一兩樣，但走時匆忙也給忘了。第一道菜是雞湯豆米花，味道非常鮮美，品相也很好；第二道是佛跳牆，以前對佛跳牆是久聞其名，未能謀其麵，食材還不錯，以海鮮為主；第三道，蔥燒海參，感覺海參質量不高；第四道是紅煨小牛肉；第五道，菜單上沒有，莫名其妙地上了碗麵條，湯的味道很好，一口氣都喝了；第六道是三絲魚卷，哈！正對我的胃口；第七道，香菇鮮蔬，還比不上我燒的呢；第八道，石耳煨乳鴿，味道還可以；第九道是麵包和叫不出來名字的點心，味道怪異；第十道：水果，不夠新鮮，在冰箱裏久矣；第十一道也就是最後一道，當然是冰激淩啦。小吳說，盡管感覺不如徽菜好吃，不管怎麼說這回畢竟吃的是國宴啊！回去可以招搖一番。