第一百六十一章 南瓜餅(2 / 2)

將邊上一個嶄新的木鏟子給拿了出來,用清水洗過之後,初悅君將放在盤子之中的南瓜慢慢地用木鏟子給壓扁,隨後將盤子裏麵的南瓜翻了一個麵,繼續用木鏟子將南瓜給翻過來。

因為南瓜餅的南瓜是要和製作好的麵粉放在一起的,所以初悅君便要努力的將南瓜給弄成類似於漿的東西,隻有這樣,南瓜才能夠好好地與麵粉混合在一起,然後才可以繼續將南瓜餅給製作出來。

當時初悅君吃過一個南瓜餅,那個南瓜餅之中的南瓜並沒有和麵粉完全的混合在一起,初悅君吃進去的時候還會有許多的顆粒在其中,顯得十分的難吃。

當時初悅君將這個南瓜餅給吃進去之後,就感覺到了十分的無奈,這個南瓜餅之中的南瓜與麵粉沒有全部融合在一起,最終的結果隻能夠給顧客帶來一種超級不好的印象,所以初悅君從此以後便沒有再去過那個店鋪。

所以在嚐過了南瓜沒有碾碎的苦頭之後,初悅君每次製作南瓜餅的時候就特別注意,每次都要將南瓜給完全碾碎了才行,不然的話口感實在是差太多了,這可是會影響客人對於第二廚房的印象,初悅君可不敢讓這些夥計胡來。

“你們特別要給我注意一點,這一點是十分重要的,就是你們在碾碎南瓜的時候,一定要看看所有的南瓜到底有沒有被碾碎,如果有沒有碾碎的南瓜和麵粉摻雜在一起的話,那麼這個南瓜餅就是很失敗的一個南瓜餅了。”

在想到這一點的時候,初悅君便立馬對著自己身邊的這些夥計提醒道,而且還將這句話給說的很嚴肅,因為她實在是太清楚口感對於客戶的重要性了,雖然這個世界和前一個世界有一些的不同,但是初悅君估計客人們的要求還是一如既往的高,如果在這個方麵上出錯的話,不僅僅會給第二廚房抹黑,也會影響到天字一號一些名譽。

因為此時初悅君的表情顯得很嚴肅,所以夥計們也將初悅君的話深深地記在了心中,在聽到了初悅君說會影響天字一號的客源之後,頓時麵部表情就嚴肅了起來,他們都知道這件事情的嚴重性,不敢拿關乎天字一號的事情來試探。

“掌櫃的,我們知道了,絕對不會給天字一號帶來麻煩的,你放心好了,我們這些夥計也不是那麼不識好歹的人,絕對會將掌櫃交代的給做好。”第一個人開始對著麵部表情嚴肅的初悅君保證道,隨後更加多的人對著初悅君保證起來。

看見了這些人這個樣子之後,初悅君便笑了笑,這些人看來是十分在意天字一號的這份工作,也真真正正的和天字一號產生了感情了,不然的話不可能在聽到了這句話之後,會產生如此大的反響。