春秋不用想就知道自家阿奶這是又心疼錢了，連忙安慰道“阿奶，別擔心，我就試一下，這要是好吃，咱還能賣錢呢，你看看，這些東西都沒有撈，到時候要真能賣錢，可不都便宜咱家了嗎？你說對不對？”春秋小聲的對著楊李氏說道，如果讓她奶點頭，隻能用很多錢來收買楊李氏了。
“你說的對嗎？這都是真的？可不能糊弄阿奶啊”楊李氏聽到春秋的話仔細想了想，也有些動心，確實，鰍魚到處都是，而且還不值錢。畢竟之前灌湯包的生意就是她乖孫女想出來的，如果眼前這些鰍魚真能做出什麼好吃的，還真是一條發財的路。
“哪能糊弄阿奶啊”春秋搖頭。心裏補充著阿奶你可是咱家的最高指揮官呢。糊弄誰也不能糊弄你啊。
“那…行吧，你用油的話就過來那一點吧，就一點啊”楊李氏還是錢財占了上風，雖然心疼油，可又想舍不得孩子套不著狼，最重要的是這是她乖孫女想到的，咬咬牙還是同意了。
春秋達到了自己的目地，也樂的眉眼彎彎。
回到家裏，春秋就直奔小廚房，先把他們下午抓得的泥鰍都都放進清水裏，接著就跑到大廚房那裏拿東西。
春秋心滿意足的從大廚房拿出一碗花生油，四個雞蛋，還有一小盆麵粉。
香酥泥鰍很好做，材料主要有泥鰍，雞蛋，料酒、鹽、薑片，麵粉。
春秋先將之前泡的泥鰍全部瀝幹之後，切下腦袋和內髒，隨後用清水將它們清理幹淨。
春秋抬頭看了眼院子，將不遠處的春花喊過去幫忙。
“二姐，你幫我燒火嘞”春秋指著一旁的灶台說道。
“誒”春花點頭。
隨後春秋將油倒進鍋裏，開始打散雞蛋，在將麵粉、鹽加入蛋液中拌勻備用，等到約五分鍾左右，鍋裏熱油冒煙以後，春秋就將泥鰍一隻隻夾起，在蛋液裏拖一下，扔到油鍋裏炸。等到泥鰍泛著金光，春秋夾了起來。全部炸好以後，春秋又再將泥鰍入鍋回炸1分鍾，裝盤後撒上一些從後院抓過來的蔥花。
“好香啊”春花趴在一旁聞著盤裏的香酥泥鰍，嘴角留著口水。
春秋看到後笑笑，“二姐，你嚐嚐”
春花聽到後動了動鼻子，拿起一個迫不及待的放進了自己嘴裏，“好愛好吃”春花一邊吃著一邊說道。
“這些是給你的，剩下的我去拿給阿奶嚐嚐”春秋給春花撥出了一小盤，隨後拿著盤裏的泥鰍，轉身離開了小廚房。
楊李氏正在屋裏休息，聽到乖孫女過來後，連忙將春秋招呼進來。
“阿奶，快嚐嚐，可好吃了”春秋將手中炸的金光的泥鰍放在楊李氏麵前，對著楊李氏說道。
楊李氏看到那討喜的泥鰍，伸手拿過一根放進嘴裏。一邊吃著春秋拿過來的泥鰍，一邊感歎道“真好吃嘞，乖孫女你還別說，這真能賣錢嘞，又香油又脆，還能下酒呢”
“阿奶，那咱們明天就去賣了吧，怎麼樣？”春秋有些激動，這可是獨一份的東西啊。
“我看行，咱們先去吃飯，等晚上你過來，咱們娘倆好好說道說道”楊李氏一臉同意。
“那這個就拿出去給他們嚐嚐吧，乖孫女真是厲害”楊李氏拿著手中的盤子向門口走去，誇的春秋有些不好意思。