在神秘的古東方大陸之上，那裏的總是會有各式各樣的學校，比如說，用來培養最偉大的廚師的學校，就被稱之為：廚校——《胖子回憶錄》
明亮的陽光從高穹處的鑲花琉璃中投射了進來，剛好照在一個舒舒服服坐在一張軟墊大椅中的某胖子身上，此刻，他正啜飲著一杯出產於綠肺植物園的青果酒，麵對著整整齊齊的端坐在一側的十個身穿白色廚衣，頭戴白色高頂廚帽的年輕人，開班授課。
“剛剛我給諸位講了關於切，嗯，其實在諸位當中，庖丁同學的刀法遠在我之上，嗬嗬，隻不過我們的庖丁同學的口才稍微比我差了那麼一點點，所以就還是我來講一下好了……”
會心的笑聲頓時傳來，某胖子笑了一笑，心想，嗯，氣氛還是蠻融洽的啊。
頓了一頓，某胖子繼續說道：“嗯，這個切法呢，是菜肴切製中最根本的刀法。切，是刀身與原料呈垂直，有節奏地進刀，使食材均等斷開的一些方法，嗯，在製做菜肴的切製中，根據食材的性質和烹調要求，可分為直切、推切、拉切、鋸切、鍘切、滾切等六種方法，下麵，我就為諸位來介紹16種切法，這16種方法都是最基本的技巧，在我們古東方大陸之上，這是入廚人士必須掌握的基礎。希望大家好好聽講，嗯，認真做筆記哦！”
“尊敬的漢頌閣下，請問，能不能麻煩你示範啊？”坐在庖丁一側的一個麵容俊秀的年輕人站了起來，弱弱的說道：“在我們哈姆大陸，很多偉大的導師在傳授高超的技巧的時候總是現場來為學生示範……”
某胖子定睛一看，原來發言的這位年輕人正是蒙歌拉克夫人包下了東方廚校的所有開支之後而爭取到的第三位名額獲得者，有著一副俊秀麵容的美少年瑞琪，聽赫克斯利大公的意思，這個瑞琪閣下好像跟蒙歌拉克夫人的關係不一般，不是蒙歌拉克夫人的家族成員就是蒙歌拉克夫人的麵首，說這話的時候，赫克斯利大公麵上的表情比較邪惡，因此，某胖子的猜測則傾向於第二個**的揣測。
赫克斯利大公可真是一牛逼的人才啊，某胖子在心中不由得感歎道, 這個老狐狸，按照六方圓桌會議的達成的共識，每一個人，特肯洛魯大公，蒙歌拉克夫人，立頓坤基將軍，馬拉尼將軍，赫克斯利大公，都可以自行挑選兩個人，來先跟隨著自己學廚，不能多，遵循著保密原則，大家都得挑選絕對忠誠的人，所以名額則顯得極為珍貴和有限，赫克斯利大公卻隻定下了庖丁一個，而是大大方方的把剩下的一個名額出讓給了蒙歌拉克夫人，為了撫平其他人的不滿情緒，赫克斯利大公鄭重其事的向大家宣布了蒙歌拉克夫人其實承擔了東方廚校所有的經費這一消息，緊隨著，蒙歌拉克夫人就當著大家的麵，向出任東方廚校財務總監的露露小姐支付了一百萬金幣，用於東方廚校的各項開支，並且留下一句話：誰還有名額要賣嗎？頓時眾人就不做聲了，不過奇怪的是，雖然這樣的價格看上去很是吸引人，但是不知道為什麼，竟然沒有人再願意賣了。
好在有蒙歌拉克夫人這位富婆撐腰，東方廚校的各項建設如火如荼的開展了起來，有道是有錢好辦事，在某胖子的山頂豪宅旁邊，立馬就修建了一些附屬的房屋，速度之快，令人咂舌，不到一天的時間裏，一棟用哈姆大陸最主要的建築材料竹子搭建起來的學員宿舍就矗立了起來，每一個學員都擁有了屬於自己的一套精美，雅致的單間宿舍，不過，在某胖子的設計之下，比如大廚房之類的建築物就稍微顯得進度慢了一點。
“導師？校長？漢頌閣下？？尊敬的漢頌閣下？光輝，睿智，偉大，淵博之漢頌閣下？？？”瑞琪試探著，連續的尊稱著，終於，在一句光輝，睿智，偉大，淵博之漢頌閣下之後，某胖子終於從飄神狀態中本尊歸位，肥軀一震：“啊！哦，嗬嗬，對不起，瑞琪閣下，剛剛突然想到了一些事情去了，對不起啊……”