香港女星為減肥各出奇招，劉嘉玲靠吃番薯減肥，體重從59公斤減成45公斤，淨減了14公斤！
番薯易消化助減肥
大美人劉嘉玲公開了她的吃番薯減肥法。吃番薯減肥，一個月可吃四天，持續吃半年，體重便很容易下降！她說：“按照這個療法進行，人會很容易肚子餓，上廁所也會去得很順暢，如果想減掉體重，便要吃得清淡，並配合適量的運動！”
將什麼時間吃飯、什麼時間上廁所都做了精密的計算，是美女劉嘉玲的減肥秘方。劉嘉玲直言，每天淩晨5時30分之前應該上廁所，她指出，這個叫做“順勢健康療程”。她說：“人是要跟著太陽生活的，最正常的應該是晚上十時半上床，睡到半夜三時左右，前一天吃進肚子裏的東西便會全部消化掉，因此，淩晨五時三十分就應該上廁所！”她還透露，每天早上5時30分就開始吃一小碗飯、兩個小番薯、兩種蔬菜。關鍵在於絕對不能吃任何肉類。
除此之外，劉嘉玲每天打15分鍾壁球，既可以出一身汗，也可保持肌肉結實。
劉嘉玲雖然不算年輕，但是劉嘉玲仍然是香港各類纖體產品最中意的形象代言人，關鍵在於她凹凸有致的身材，特別是她的一雙長腿，更令女人們羨慕不已。
番薯減肥原理
番薯為旋花科植物，又叫紅薯、甘薯、山芋等。據研究測定，每百克番薯含熱量僅127千卡，粗纖維0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另含無機鹽和維生素等物質。番薯所含熱量僅為饅頭的一半，但番薯可代糧充饑。番薯為偏堿性食物，食後可抑製皮下脂肪的增長與堆積。此外，番薯還有利於排便，有利於減肥。
番薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹製之前，將番薯切塊用鹽水泡一二個小時再煮或烤，可減少食後的泛酸及腹部脹氣和排氣等不適感。
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