第三章 羊肉泡饃館(2 / 2)

然後馬佳一本正經的開始訓斥小姑娘:“娃呀,飯是要一口一口吃滴!”

“ 來,哥教你!吃時左手拿勺,右手執筷,泡饃上桌後,把辣子醬鋪在上麵,切忌攪動,講究從一邊“蠶食”,以保持鮮味,一老吃家說這樣鮮熱之氣跑不散,但我尋思攪動過甚,泡饃不成其為泡饃,羊肉湯變成麵糊糊才是最可怕的。糖蒜用否,個人自願。餐後搭配直提纖飲用一小碗原汁烹製而成的高湯,以為清口。”

馬佳自己剝了個糖蒜,扔進嘴裏。繼續說道“牛羊肉泡饃不僅講究烹調,更講究“會吃”。沒有經驗的人,吃前總習慣攪。“老陝”的吃法是,從一邊一點一點“蠶食”,這樣能始終吃出鮮味。吃時,還可根據自己的口味嗜好,調入糖蒜,或香菜、辣子醬、芝麻油之類佐料。吃後飲“高湯”(即原汁湯加粉絲燴製而成)一碗,異香滿口,頓覺神清氣爽,精神倍增。”

““羊肉泡饃”在西安滿大街都是,真正地道的卻不多。就算是你去了非常有名氣的泡饃館吃,也會因為去的時間不對而對“羊肉泡饃”產生歧義。西安地道的泡饃館都有自己的特色,比如米家的比較肥美隻適合冬天吃,很美味。黃家的比較清淡適合夏天吃,很清爽。白家的不肥不淡適合春秋吃,很舒服。所以一定要在對的時間吃對的泡饃。”

“曉得不,嗯?”

說著馬佳便用右手去捏小素柔的鼻子,小姑娘沒有躲開,這一幕剛好被正在收錢的孫師傅看到,直接給了馬佳一個"我懂得"的眼神!馬佳趕緊把自己的手收了回來,專心吃泡饃。

兩人吃的滿頭大汗,馬佳萬萬沒想到南素柔的身體可以裝下一老碗的泡饃。現在的女生不是都想保持好的身材而刻意少吃或者不吃的嗎?

但是看看小姑娘的身材,不說太瘦,起碼是很養眼的。小腹沒有贅肉,而且還吃得這麼多。這讓那些苦苦在減肥中掙紮的姐姐大媽們情何以堪??????

起身,結賬。

兩人走在大馬路上很是愜意,一碗泡饃很實惠的。兩人說著話向出租屋走去,路上不斷地響起小姑娘的笑聲。

兩人的距離漸漸地在縮小、、、、、

在某個不知名的小巷口,一個臉上帶疤的混混對兩個染著黃色頭發的小弟在吩咐著任務。

一會兒遇到大學生就把他帶到這裏來。如果他給錢,咱就把他放了。但是如果他反抗的話,就暴打一頓,搶了手機和錢包,你們倆朝著不同的方向跑。量他也不敢皮幹。

“行,陳哥,包在我倆身上!”

“嗯,到時候哥幾個去網吧玩通宵啊。”

“ 哈哈哈哈哈哈哈、、、、、、、、、、、、、、、”

此時的馬佳和南素柔正在往那三個混混設計的小巷口走去。他們也無法預知將要發生的事情。這裏是進到出租屋的最近的道路。

“ 哎,夥計,過來幫個忙。”

“咋咧,啥事?”

“我哥中暑咧,過來幫忙搭把手。”

“ 哦。行!”

馬佳和南素柔正在向陳哥走去,他們並不知道自己已經危險了······

走過路過不要錯過,看得爽了賞個錢嘞!

賞作者貴賓票:

親,您還沒登錄噢,馬上or

賞作者貴賓票:

親,您還沒登錄噢,馬上or

(本章完)