第43章 天下第一廚10(1 / 2)

金風薦爽,玉露生涼,丹桂飄香。

一大早上,扶桑將親自爬樹摘下來的桂花掐去青蒂,清洗幹淨。

將加了砂糖的糯米粉與黏米粉倒入事先熬煮好的甘草砂糖水中,邊倒邊攪拌成粘稠的糊狀,再將鮮嫩的桂花進去攪勻,倒入模具中。

接著鍋中放水蒸糕、冷卻、脫模、切塊、等一係列動作一氣嗬成,最後將糕點放到開水燙過的桂花葉上,每塊糕點上麵點綴上桂花。

塊塊整齊,色澤淡金,滿屋飄著的桂花和米香勾人味蕾。細細咀嚼,軟糯甘怡,甜而不膩,沁人心脾。

芽兒平時就偏愛點心、果脯、蜜餞這些甜食,聞著如此清甜可口的桂花糕,她實在饞得不行:“小姐,能讓我嚐一口嗎?掰給我一點點就行。”

扶桑遞給她一塊,“給你。怎麼樣?”

“好吃,您這手藝去鼎食樓都可以了。”

扶桑知道自己的水平,雖然有天賦,想和幾十年水平的大師傅媲美,還得在空間裏曆練些時日。

“你若是不嫌棄,以後我做的東西,娘親那裏有剩餘的,都歸你了。”

這可芽兒可高興壞了。隻是不過一頓飯的功夫,芽兒悲催地發現,夫人用過朝食後,竟然將桂花糕消滅殆盡,啥也沒剩下。

扶桑問道:“娘親喜歡桂花糕?”

柳氏點頭,“我自小喜甜,姨娘怕我蛀牙長胖,對身體無益,一直嚴管不能多食。長此以往,也就成習慣了。

許久不吃,你做得尚可,娘就放任自己多用了些。”柳氏一向含蓄,若她說了尚可,那就真的不錯。

蘭萱大喇喇地跑進來,柳氏見她近來行事越發冒事,有些不悅,“何事如此驚慌?”

“夫人,二爺急著見您。”

柳氏不慌不忙道:“知道了。請他在客堂稍坐片刻,我等下就過去。”

扶桑幸災樂禍道:“二叔可是有些日子沒來了。”

往常,但凡天涼了、暖了、下雨了、當季的瓜果食物下來了,淩二都會找借口來請個安。

如今,淩府得罪了陳老夫人,很可能失去光祿寺固定供應商戶的資格,淩方序作為淩家主事,一籌莫展,忙得焦頭爛額。

事情還得從柳氏和胡氏為陳老夫人準備賀壽禮說起。

在胡氏從娘家回來的第二天,柳氏便派人請她到自己院中,商議給陳家賀壽之事,請了幾次不見人影。

眼看著日期在即,柳氏隻好親自前往,卻不想吃了個閉門羹。

柳氏無奈,隻好備下一套首飾,命晚香交給臘梅。請她提醒胡氏,事關淩家日後,務必備下一份寓意吉祥的禮物,要麼十分用心的、要麼貴重些的。

心情欠佳的胡氏哪裏會聽得進去這些。在參加陳府壽宴這天,別人家女眷一個個舌燦蓮花,哄得老太太高興得合不攏嘴,要麼一看就是用心為老太太準備了賀壽禮的。

唯獨胡氏,一個人孤坐在席麵上,也不主動同人聊天說話。

陳老太太見她這邊清冷,本有意為她撐麵子,便主動問了她幾句話。

見她反應平淡,陳老夫人也不自找沒趣,想到淩家老大的遭遇,也未責難於她。

禮部員外郎夫人為了暖場,便提及了胡氏來時所持的禮品盒子甚是雅致,想必裏麵的東西定然不俗。

結果她支支吾吾答不上來,最後隻得硬著頭皮講了實話,說禮物是她嫂嫂備下的,自己原也沒留意。

這下換做員外郎夫人臉黑了。淩家雖不是官宦人家,卻也京城商戶裏排得上號的,卻不想讓這麼個腦殼有坑的來應付場麵事,竟大言不慚表明自己是空著手來的!