她落座後道：“您認得我？”
婦人笑著說：“聽李師傅提起過你，你做的鹵子是一絕。”
許是聽說過樊長玉去王記理論的事，她打量著樊長玉，露出一個笑來：“沒見你之前，倒是不知你竟是這麽個嬌嬌俏俏的漂亮姑娘。”
樊長玉不知如何作答，隻回了一個淺笑。
那婦人笑眯眯的：“我姓俞，閨名淺淺，比你年長幾歲，就佔你個便宜叫你一聲長玉妹妹了。想來你也知道，溢香樓跟王記的鹵肉生意停了，你鋪子裏的鹵肉，我也差人買來嚐過，確實比王記的強些。你若是有意，我想跟你做這筆鹵肉生意。”
這天降之喜，放在從前樊長玉是求之不得的，想到如今家中的處境，她思量片刻，還是婉拒了：“多謝俞掌櫃看中，但這筆生意我委實是接不了了。”
俞淺淺“誒”了一聲，問：“為何？”
樊長玉如實道：“年後我就打算離開臨水鎮了。”
俞淺淺直道可惜，又問：“那你可想好去哪兒了？”
這個樊長玉確實還沒想好，便隻道：“還在同我夫婿商量。”
俞淺淺蔥白的指尖輕點著桌麵，似有些惆悵地道：“你家的鹵味沒了，那這鎮上就又少一美味了。”
這話有些玩笑的意思在裏邊。
樊長玉雖是第一次見這位女掌櫃的，但覺著她很是親切，想著自己若帶著胞妹背井離鄉，再回來也不知是何年月，便道：“俞掌櫃若是喜歡吃那鹵肉，我把鹵料方子教與掌櫃的，掌櫃的讓底下人做就是。”
俞淺淺如今雖是酒樓掌櫃了，但從前自己也是幹庖廚的，知道一個方子有多金貴，忙說不可，她有些無奈地看了樊長玉一眼：“你這丫頭，還真是實心眼，真要去了外鄉，可得留個心眼兒，別幾句話就把你自己都給賣了。”
樊長玉能感覺到這位女掌櫃的善意，笑著道：“不會，我願意把方子給掌櫃的，是覺著掌櫃的瞧著麵善。”
俞淺淺被她逗笑了，想了想說：“你看這樣行不行，我這樓裏快過年這幾天生意是最忙的，包席都排滿了，要的鹵肉量確實也大，那些老饕一張嘴挑剔得很，最近一直說我樓裏的鹵肉味道不如從前了。王記那邊做生意不厚道，先前背刺過我，如今又踩著溢香樓的名號跟其他酒樓合作上了，我是萬萬咽不下這口氣再去找王記的，要不你先幫我供給樓裏年前的鹵肉，年後我再想辦法補上這個缺。”
樊長玉沉思了片刻，想著去一個新地方還得置辦房屋宅院什麽的，少不得花銀子的地方，賣了鄉下的豬棚田地和城裏的鋪子，那點銀子也不一定夠，現在能再攢點銀子自是最好的，便點頭同意了。
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