第130章 試驗2(2 / 2)

買油紙袋就這麼交給了周少青的一個人,剩下的大家都繼續自己手上的活。

鍾鍾又開始琢磨著要不要給肉脯再調些蜂蜜水,到時烤得差不多的時候給肉脯刷上一層,味道應該會更好一些。

這樣一來也可以緩解一下辣味兒,要稍微甜口些的還可以刷兩層。

這麼想著,鍾鍾又回廚房拿了之前買的蜂蜜出來,舀了幾勺子放到碗裏,然後加了一些水搖勻,蜂蜜水就算調好了。

“常子,你去廚房拿一壇子酒出來,就放在櫃子下邊。倒一些在肉泥裏,然後使勁兒的往一個方向攪攪。”這樣可以去掉裏麵的一些腥味兒,到時烤出來的肉脯也會帶著一股酒香,剛才加的料酒味道不夠濃。

等做完了這些,油紙袋至少得兩刻鍾才買得回來。鍾鍾想到昨夜醃的螃蟹,這會子應該也可以吃了,這次的螃蟹她不但加足了鹽,還往裏放了一些花椒粉,味道應該比之前的要好一些。

“來,大家先嚐嚐這螃蟹。”鍾鍾將螃蟹端了出來,然後喊大家過來吃。

周少青那邊的人都沒有吃過這麼小的螃蟹,個個都有點不願意嚐試。木娃和常子就一點兒也不來虛的,兩個人一聽鍾鍾說有螃蟹吃立刻就洗手去了。

其餘人還在愣著,他們倆就已經吃了好幾隻螃蟹了。“嫂子嫂子,這螃蟹好好吃!這裏邊的肉又鮮又有點子辣,吃著真帶勁兒!”

鍾鍾笑著說道:“好吃你們就多吃些,還有你們幾個,要是真的不吃,估計一會這盆子螃蟹就得見底了啊。”

因為加了花椒,這螃蟹吃起來也就沒有那麼寒,多吃一些也無礙,反正這些螃蟹都不大隻。

周少青的人見木娃和常子吃得這麼香,早就有些忍不住了。但是剛才他們都是一副我不要吃的樣子,這會子說要吃的話就真的是太丟主子臉了。

不過這會是鍾鍾姑娘喊他們的,不是他們死皮賴臉要吃的。

鍾鍾看著這些人一直在咽口水,知道他們饞得不行了,說道:“吃吧吃吧,你們別看他們倆是半大小子,飯量可大了!一會遲了你們幾個真的要吃殼!”

“哈哈哈哈哈哈哈。”鍾鍾這話一出,院子裏的人都忍不住笑出聲。

這鍾鍾姑娘怎麼這麼有趣。她都這麼說了,大家再矯情也就沒意思了。於是哥幾個立刻加入吃螃蟹大軍。

小半個時辰後,一盆螃蟹都見底了!

“姑娘,你這手藝真的是絕了。我從來沒有想過這麼小隻的螃蟹味道能這麼好!”小小的螃蟹一咬,那鮮味就溢得滿嘴都是。小小的蟹黃更是鮮得不行,又有點辣味,越吃就越上癮。

他們跟了主子這麼久還沒有吃過這麼香的東西,怪不得主子要留在他們家過夜,還在他們家吃了早飯才走......

那他們以後這這裏幫忙,是不是就一直可以吃到姑娘做的吃食了?還在暗處守著的兄弟,真真是對不住了......