顧明坐在一棵大樹下麵,拿出午飯吃起來。
盧月給顧明準備的午飯也很簡單,幾個包子,半隻鹵雞和一些牛肉幹。
雖然不是大魚大肉,但顧明依然吃得很開心。
吃完午飯又休息了一會,顧明繼續上路。
等走進一片樹林的時候,顧明突然愣住了。
他看到前方一棵高樹上懸掛著一個巨大的蜂巢。
那個蜂巢到底有多大呢?據顧明估計差不多有六七個產成年人的腦袋那麼大。
這麼大的一個蜂巢懸掛在樹上,十分吸引人的眼球,周圍秘密麻麻的蜜蜂圍著那個巨大蜂巢在打轉,那些有密集恐懼症的絕對受不了眼前這幅畫麵。
其實顧明感到震驚,還不是因為那個巨大的蜂巢,而是因為其中的蜂蜜,這麼大一個蜂巢,其中的野生蜂蜜絕不少。
顧明擔心距離蜂巢太近會被蜜蜂發現,所以往後退了幾步,躲在一棵大樹的後麵觀察那個巨型蜂巢。
“土蜂蜜!”觀察一陣後,顧明得出一個結論,這是土蜂的巢穴,其中的蜂蜜自然就是土蜂蜜。
土蜂蜜又稱野生蜂蜜,俗稱土蜂糖,是由中華蜜蜂采集多種花蜜而成,也被叫作中蜂糖,產量稀缺,山區放養無汙染。相比其他蜂蜜,土蜂蜜在美容,減肥,養生方麵效果更好。
此外土蜂蜜在中醫上的應用也很廣,不少藥方都要用到這種土蜂蜜。
現在市場上真假土蜂蜜混淆,很多人根本無法分清楚自己所購買的到底是不是真正的野生土蜂蜜。
其實辨別野生土蜂蜜講究的是“一看”、“二聞”、“三品”、“四捏”。
一看指的是土蜂蜜在春、秋、冬三季都會結晶,半結晶,夏天則是上半部分呈液態,下半部分半結晶,在半結晶狀態時是沙沙的那種,顏色分為土黃色、橘黃色、深紅色這幾種,由於花粉地域不同,有時顏色也略微不同。
二指的是土蜂蜜是混合花的味道,而一般的蜂蜜是單一的花香。
三品指的是取一小勺土蜂蜜放入口中品嚐,你發發現真正的土蜂蜜味道濃厚,花香味沁人心脾,徐徐咽下,有的潤甜綿長,有的辣嗓感明顯,有的入口10分鍾之內都有餘酸味。也因為是天然花蜜所釀,沒有統一味道標準。
四捏指的是土蜂蜜的結晶顆粒拿到手裏一捏即融。
顧明能判斷出這是土蜂蜂巢,也是因為他發現麵前的這個巨大蜂巢,蜂蜜上半部分是液態,下半部分半結晶。而且因為現在慢慢逼近秋天,半結晶的麵積已經超過一半了。
現在市場上一半人工養殖的蜂蜜,十幾塊到一百塊之間不等,而真正的天然野生蜂蜜,非人工飼養的野生蜂蜜價格普遍價格在160-300之間。
土蜂蜂蜜為何這樣貴呢?啥都是物以稀為貴啊。中華蜂蜂蜜的營養價值很高,這得到了很多人的認可,不管多貴,都有人指名要買這種蜜。