“咄咄咄!”
雖隻是簡單的直切刀法,但那速度已經讓人無法看清了,兩人見那鏤月裁雲般的刀法在這位大黑個手下唰唰唰地出現,震驚地無一加複,而且那刀背一掃就把切好的大小如一的雞肉掃進那二號砂鍋(如意罐)中,就好似那些雞肉自己要跳進去一般行雲流水,這場麵,兩人徹底看呆。
“哇,好厲害的刀工!”
背後響起一聲讚歎,把兩個看呆的人拉回來,回頭隻見一個太婆和一個打扮清秀的少女站在桌邊,兩雙眼睛直愣愣地盯著黃耀虎手下越來越少的淘汰雞,那少女讚了一聲,身旁的老太太卻直接在另一張方桌上坐下,說:
“就在這兒吃吧。”
“哦。”
少女乖巧地坐下,眼睛就沒從黃耀虎的那捏刀的手上離開,她湊近老太太,小聲問:
“姥姥,他的刀工比袁師傅還厲害啊。”
“嗯,少說多看,既然敢立這塊招牌,自然也得有點真本事。”
兩個吃貨哥們見那老太太非常眼熟,私底下翻起手機來,然後一咋呼。
“那不是咱們京畿饞嘴群裏的隋老太嗎?”
“是啊,沒想到在這裏遇上她?”
“噓,別惹人嫌,就當不認識她吧。”
隋老太和外孫女同樣也是一對兒吃貨,一個退休老職工,一個暑假閑散少女,沒事就喜歡在京畿各區的美食街上溜達,今日恰逢其會,見街麵上多出來一個大言不慚的小餐車,原本隻是笑笑準備離開,沒想到卻被那快如閃電,細如毛發的刀工給吸引了過來,隻不知這位黑大個廚師做的味道如何了。
“啊,第二隻雞!”
黃耀虎在四個預備役食客的驚訝中,撈出了第二隻淘汰雞,他一握手中如意刀,那感覺就像是握住了一把延伸的手一樣,以前切哪兒不是哪兒的陌生感早就煙消雲散,且起淘汰雞來簡直就跟庖丁解牛一般,一刀下去必中紋理,毫不費力地就撕裂了雞肉,連骨帶皮彈進如意罐內,不沾菜板不沾刀。
“第三隻了!”
在四名食客的驚呼聲中,又圍過來幾個找食兒的食客,他們看著黃耀虎一隻一隻地切,一隻隻地朝那砂鍋中送,不由自主地就坐下來,整五隻雞燉成一鍋湯,這老板太尼瑪實在了,就是不知是否如那些街麵上湯不夠水來湊的商家一般,不過管他呢,咱們喝頭湯的必然不虧。
“如意罐中雞已被優化,注入微量硒元素,調整肌肉密度至鬥雞水準,增加扶桑竹雞香糯可口口感。自動吸收雞血、雞內未淨雜質排出。”
這不服都不行,8.3一斤的淘汰雞直接就變成了75一斤的“泥滑滑”,一入鍋連泡都不用打,如意罐壁上立刻浸出黑色的斑點,不過瞬間便被灶上的大火燒成青煙。
切老薑、拍紅棗,有條不紊地把作料扔進去,薑片變成了木林白薑,紅棗變成了西城大棗,這如意罐的功能簡直就是在作弊,把一堆品質的極為低劣的食材瞬間提升到了國內頂尖的品質。
“咦,我聞到香味了,這麼快!”
坐的最近的兩位哥們伸著腦袋湊過去,一股帶著甜味的糯香鑽入了他們的鼻孔中,黃耀虎的三張方桌已經坐滿了,一些認識不認識的人都厚著臉皮拚桌了,而外圍站了差不多有十幾號人,都伸著腦袋搶著聞一下那香甜的雞湯。