不管巫羽多不願意，事情還是這麼定下來了，對於他這種看不起山民的態度黃長明進行了嚴厲的批評！
我大中華文化浩瀚如煙流傳五千多年，即便是土生土長的中國人還有很多東西都沒能弄明白呢，更不要說這些剛剛開始接觸的人。
不管怎麼說，山民們願意接觸這種文化就是個好現象，現在糊塗一點沒關係，早晚能明白過來與本地文化進行融合。所以現在不能用批評的眼光來看這些事情，一定要多加鼓勵。
巫羽知道自己在嘴上說不過這兩個人，也就不打算堅持了，更讓他心慌的是不知道為什麼鍾閔雪從剛才看著他的眼神就有些冰冷，自己什麼時候得罪這個小娘們兒了？
三百名戰士加上小二百的山民，足足坐了五十張大桌子。碩大的圓桌每張桌子上坐下十個人不算擁擠。反正這個地方木材不值錢，就地取材進行加工也花不了多少時間。
經過了小半年的接觸，廚子們基本上也知道山民們的口味，不管是大人還是小孩，他們好像都更喜歡大油量的東西。
這也是沒辦法的事情，平時十天半個月也不一定能碰到一點葷腥，如今有這麼好的機會，還不往死裏吃？
部隊裏麵的廚子都是做大鍋飯的，跟那些宴請外賓的專業廚師是沒辦法比了。好在飯菜勝在量多上，再加上這些山民這輩子還真沒吃多少好東西，怎麼也能糊弄的讓他們很開心。
紅燒肉這道菜是必須要有的，而且山民們偏喜歡甜口。上好的五花肉切成大塊翻炒過之後放在大鍋裏麵燉上兩個小時，直到一整鍋的湯汁都收入了肉中。
用筷子夾起來最上麵的表皮如一層膠革一般有嚼勁，中間的肥肉顫顫巍巍的，一口咬下去立刻就會融化在口腔當中，噴出來的汁液帶著飽滿的味道，讓人滿口留香。
至於瘦肉的部分嘛，其實這個世界的人是不怎麼愛吃的，至少山民是這樣。瘦肉有些發柴，不如肥肉那麼香。好在戰士們最喜歡的還是瘦肉的部分。
吃紅燒肉的時候若是能給一口饅頭可就是神仙一樣的享受了，肥肉跟饅頭一起在口腔當中咀嚼，真是越爵越香！如今所有的山民都已經習慣了吃白麵饅頭，黑麵包這種東西無人問津，而且大家也不做了。
另外一道頗受好評的菜就是糖醋裏脊了，尤其孩子們特別的喜歡。吃起來酸甜可口，瘦肉的部分又不像紅燒肉那麼柴。好的糖醋裏脊光是熬糖汁就挺費時間的，而且大鍋的火候也難以掌握，這更加考驗廚師的功底。
這就是為什麼後來的糖醋裏脊基本上都開始用番茄汁了，方便省事啊。
至於素菜方麵也不是沒有，不過秉承著山民們喜歡大油量食物的這一特點，紅燒茄子脫穎而出。
去掉了皮的茄子切成方塊狀，混上澱粉過油之後完全可以稱得上是外酥裏嫩，爆炒的過程當中在加上一些糖，表皮看起來亮晶晶的，吃起來滿嘴是油真的太過癮了。
這些都是為了照顧當地的山民才特意準備的，實際上這三道菜在國內還真不是年夜飯的主力軍。
所謂的年夜飯說來也簡單，如何都少不了雞鴨魚肉吧。
所以每張桌子中間擺著一頭烤乳豬是必不可少的，用的還是粵菜的製作方法。